Är du redo att uppvakta din partner på alla hjärtans dag? God mat är vägen till någon's hjärta, särskilt om det kom från den kända kockens sinne Ina Garten. The Barefoot Contessa delade precis med sig av huvudrätten som hon lagar i februari. 14, och mitt hjärta slår snabbare efter tänkande om att äta denna dekadenta måltid.
"Det är nästan alla hjärtans dag så jag planerar min meny hela den här veckan!" skrev Garten på Instagram i dag. Först ut? En fantastisk lammmiddag!
"Panko-Crusted Rack of Lamb är absolut utsökt och så lätt att förbereda på en veckokväll", skrev hon - vilket är bra, eftersom alla hjärtans dag är på en tisdag i år. Eller så kan du göra det ikväll för att sprida kärleken lite eftersom Garten planerar att dela med dig av ännu fler läckra rätter under de kommande dagarna. "Fler recept kommer att följa varje dag så att du också kan visa din Valentine lite kärlek. ❤️❤️", tillade hon. Aww! Vilken bedårande idé!
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Ina Garten (@inagarten)
Hon delade Panko-Crusted Rack of Lamb recept, som är klassad som nybörjare, på hennes hemsida. Du behöver två lammställ som är trimmade och franska, som "ser mer eleganta ut", enligt Garten. Du behöver också flera kryddor för extra smak, getost, japanska brödflingor (vanligtvis känd som panko) och mer.
För att förbereda den här rätten börjar du med att arbeta ihop många av kryddorna och andra ingredienser till en topping, som senare kommer att användas för att klä ditt stekta lamm. Det finns en exakt metod för att tillaga lammet, så gå inte för långt bort för att höra timerpipan. Men ansträngningen är värd det eftersom den färdiga middagen ser helt fantastisk ut. Det färska köttet är toppat med en krispig, gyllenbrun panko som kommer att få hela ditt kök att dofta gudomligt.
Garten rekommenderar att skära de förberedda ställningarna i enkla eller dubbla kotletter och servera varma. Du kan piska fram några smakfulla sidor till det, tända några ljus och hälla upp vinet för din romantiska kväll.
Unna din familj den ultimata Ina Garten frukosträtten. https://t.co/b5rZmq4Iuh
— SheKnows (@SheKnows) 22 januari 2022
Som om du behövde någon bekräftelse på att detta recept kommer att vara utsökt, tog flera personer till Gartens Instagram för att uttrycka sitt godkännande. "Ina, det här är ett av dina favoritrecept, det dyker upp för alla speciella tillfällen i vårt hus!" en person skrev och tillade, "Tack så mycket för allt ditt hårda arbete genom åren, jag vet alltid att ett av dina recept kommer att vara perfekt!"
En annan sa: "Har gjort den här flera gånger och den är läcker, tack Ina." Någon annan sa: "Jag har gjort ditt recept ett par gånger. Alltid gott och som jag gillar att citera dig 'hur lätt var det?' Tack ❤️.”
Om du letar efter ett fantastiskt recept för att imponera på en ny älskling, eller ett lätt recept att fira med ett långvarigt buo, då är det här, vänner. Du kommer att älska hur gott det smakar och hur lätt det är att göra!
Få hela receptet på Panko-Crusted Rack of Lamb HÄR.
Innan du går, kolla in Ina Gartens enkla veckodagsmiddagsrecept Nedan:
