Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Var var du när du först hörde talas om bakad fetapasta? När det blev viralt i januari 2021 verkade det som att alla vi följde på sociala medier försökte sig på receptet. Det fanns oändliga variationer - Giada De Laurentiis, Jamie Oliver, och Martha Stewart alla delade sina egna vändningar på receptet - och dessa dagar, bakad feta pasta är en häftklammer för många av oss... under vintermånaderna, alltså. Vad sägs om när det är stekhett ute och vi inte vill lämna ugnen på 400 grader i 45 minuter, vilket gör vårt kök till ett inferno? The New York Times Cooking TikTok delade precis ett recept som ger dig samma salta fetaost utan att göra ditt kök outhärdligt varmt.
@nytcooking ♬ originalljud – NYT Cooking
NYT Cookings grillade fetaost med nötter är lika enkelt som receptet på bakad feta. Du lägger till ett stort block fetaost, lite valnötter och färsk timjan till en
Ringla sedan över allt i stekpannan med olivolja och tillsätt a virvel av honung över fetaosten.
Tillaga i en täckt grill tills nötterna rostades och fetaosten mjuknar.
Slutresultatet? En salt, söt, smakrik, rik och smakrik maträtt. Du kan bara slänga stekpannan på en underlägg och låta folk ösa ur fetaosten och nötterna med pitabröd, rostat bröd, endivespjut, vad du än kan tänka dig.
Receptet passar utmärkt som förrätt eller mellanmål. Men vi tror att det också skulle vara en läcker topping för grillad fågel eller fisk, eller för att fylla kycklingbröst eller fläskkotletter på grillen, eller serveras som pålägg till grillade tunnbrödspizzor med mycket basilika och ruccola.
Det är ett välsmakande sätt att göra en läcker fetarätt utan att värma upp huset, och det är ett recept som du definitivt kommer att vilja prova innan sommaren är över.
Letar du efter fler sommarrecept? Giada De Laurentiis har massor:
Titta på: Hur man gör Giada De Laurentiis fyllda lasagnerullar
