Martha Stewarts recept på hummerrulle kommer ihop på bara 25 minuter – SheKnows

instagram viewer

När sommaren slår mot kusten, flockas både lokalbefolkningen och turister till sina favoritställen för fisk och skaldjur för att hämta en färsk hummerrulle. Men när du väl får Martha Stewarts enkla lobster roll recept, du kanske inte behöver resa alls för att få de sommarmacka för att avsluta alla sommarmackor.

martha stewart
Relaterad historia. Martha Stewarts "Picnic-Ready" dessert kombinerar två supersmakrika nyckelingredienser

Stewart delade nyligen sitt beprövade recept på hummerrulle på Instagram, som hon säger kommer ihop på mindre än 30 minuter. Den enda tidskrävande delen med att göra dessa rullar är att förbereda hummern.

"En av de första sakerna vi tänker på när det kommer till skaldjur och sommar är dessa enkla hummerrullar som går ihop på bara 25 minuter", skrev Stewarts officiella Instagram-sida inlägget.

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart)

Detta recept kräver kött till ett värde av cirka tre hummer, även om detta kan variera beroende på hummerns storlek. För att tillaga hummer, ångkoka dem med saltvatten ger mörare kött. De

Maine Lobster webbplats har ångningsinstruktioner baserade på hur många kilo hummer du ångar på en gång. Tumregeln är att du vet att hummer är färdigkokta när skalen blir klarröda. (Deras antenner bör också lätt lossna när de dras.)

När du har tillagat och tagit bort hummerköttet från skalen är du redo att rulla. "Blanda skaldjuren med majonnäs, citronsaft, gräslök, körvel, Old Bay-krydda och cayennepeppar och sked den sedan i skivade rullar", fortsätter Stewarts bildtext.

Gästerna på cocktailpartyt kan sedan ta sin egen hummerrulle från brickan och njuta! Eller så kan du alltid ösa din hummerrullefyllning på fullstora briochebullar eller vanliga varmkorvrullar också, om du behöver mer än bara ett par godbitar. (Eller om du behöver packa några smörgåsar att ta med till stranden!)

Nu behöver du inte lämna huset för att njuta av en av sommarens ljuvligare delikatesser. Ta tag i hela receptet här på Stewarts hemsida.