Sarah Michelle Gellar är mest känd för sina starka kvinnliga roller: på TV i Buffy the Vampire Slayer och De galnaoch i filmer Onda avsikter och Gruden. Nu har hon en annan stark kvinnlig roll som grundare av Livsmedel, som hon lanserade förra månaden.
Foodstirs är ett kulinariskt livsstilsmärke som innehåller bakblandningar gjorda på ingredienser som är bättre för dig. Som hon berättade BlogHer medgrundare Elisa Camahort sida vid konferensen #BlogHerFood15 på lördag handlar företaget om att "föra minnen tillbaka till köket."
Sarah Michelle har egna goda matminnen. "Jag hade en ensamstående mamma... vi hade precis klarat oss, men måltiderna var viktiga." Hennes mamma hade en regel utan tv. ”Vi pratade om vår dag och anslöt. Jag visste alltid att jag ville det med mina barn. ”
Hon lagade inte mat som barn: ”Jag växte upp på Manhattan. Jag skulle boka. " Hon kände sig inte tvingad att laga mat som vuxen heller: Hennes man, Freddie Prinze, Jr., hade gått på kulinarisk skola och hon älskade att äta hans mat.
Men när hennes barn visade ett intresse sa hon: "Om jag inte kom in där och hade det sambandet, visste jag att jag skulle missa det."
Mer:Sarah Michelle Gellar: Låt oss göra bakning till en familjebindningsupplevelse igen
Hon tillade: ”Barn som kommer in i köket tidigt har bättre fin- och grovmotorik, de är bättre på matte, naturvetenskap, språk. De är mindre benägna att göra droger, ha diabetes, begå självmord. Jag vill ge mina barn livskunskaper att veta rätt från fel. ”
Foodstirs föddes ur denna önskan. Hon och hennes bästa vän (och nu en Foodstirs -partner, Galit Laibow) fann att deras barn var stolta över att baka. De insåg att det måste finnas ett sätt att ge andra föräldrar denna upplevelse. "Det kanske måste vara vi." Det var hennes avgörande ögonblick.
”Jag klarade mig bra på mitt andra jobb. Folk trodde först att jag var galen. ” Men beslutet var vettigt för henne. ”Jag insåg att hur människor konsumerar innehåll förändras drastiskt. Jag ville vara en del av de nya skaparna, och jag ville vara med mina barn. ”
Mer:Sarah Michelle Gellar spelar sin favorit sak med att skaffa barn
Att lära sig verksamheten var ett jobb i sig. "Jag visste ingenting! Jag trodde att VC (riskkapitalinvesteringar) betydde V.C. Andrews, som skrev Blommor på vinden. Men när jag gör något, gör jag det till 100 procent, säger hon. ”Vi ser många kändisar som sätter sina namn på saker, men jag ville vara en del av det varje dag. Jag har gjort alla aspekter av detta. ”
Dessa investerare, trodde hon, behandlade henne "nästan som en nyhet." Inställningen var, ”’ Låt oss se vad Buffy måste säga. ’Men för varje nio eller tio dörrar som stängdes var det en person som såg något.”
Att driva företag får henne att känna sig mer autentisk själv än vad skådespelare gör. ”Även när jag producerar ett tv -program eller en film måste jag svara för människor. En film blir grönbelyst nu bokstavligen för att marknadsavdelningen tror att de kan marknadsföra den... Våra partners är alla kreativa partners, vi är lika, vi lyssnar på varandra och samlas för att fatta det bästa beslutet för vårt företag - inte för det stora konglomerat som ligger bakom den."
Det är en "intressant" tid att vara kvinna i Hollywood, sa Sarah Michelle. - Vi har stora skillnader i löner. Människor är mycket hårdare mot kvinnor, och vi kritiseras mycket annorlunda än män. Men samtidigt har vi en kvinna som ställer upp på kontoret. Vi pratar mer om den skillnaden... Jag har alltid försökt spela kvinnor som är tredimensionella och starka och bristfälliga. Det är viktigt att erkänna misslyckande. ”
Under träningen sa hon: ”Du vill att dina muskler ska misslyckas så att de kan reparera och bygga om och bli starkare. Jag försöker tillämpa det på mitt liv. ” Hon trodde verkligen att hon skulle fortsätta De galna i 10 år, men det slutade "tragiskt" (showen avbröts och hennes medstjärna Robin Williams dog strax efteråt). "Men från det kom det här."
Och med sitt nya företag omfamnade hon sociala medier, som, sa hon, "tillät mig att ha mina egna röst, som jag alltid velat bli hörd. ” #BlogHerFood15 var en stor upplevelse för henne, hon Lagt till. ”Det är en så viktig gemenskap. Alla delar, i motsats till att hålla kunskap för sig själva, och det är den världen jag vill leva i. ”
Elisa frågade Sarah Michelle om hur det var att vara så framgångsrik så ung med Buffy. "Jag hade mer framgång än jag någonsin drömt", svarade hon. ”Det har tagit pressen att behöva göra något av mig själv... Vi vill bli ihågkomna. Jag känner att jag har varit en del av något sådant. ”
Men hon säljs inte på idén om en Buffy starta om. "Det som är svårt med den tanken är att i slutändan Buffy var en metafor för fasans högskolor som manifesterades i verkliga fasor... men historien kan fortsätta, i grafiska romaner och fanfiktion. ” Därmed inte sagt en omstart skulle inte fungera, men "serien ses fortfarande och dissekeras fortfarande, och det betyder att du fortfarande ger människor det nöjet, och är inte det minnet du vill lämna personer med?"
Nu gör hon nya minnen. ”Jag sov mer när jag fick ett nyfött barn än jag gör nu. Men min man är så stolt att jag är ett exempel, något mina barn kan vara stolta över. Min dotter har inte sett Buffy, men hon känner till Foodstirs... Min dotter vet att jag gör något viktigt, och hon är en del av det. ”
Hennes familj bakade pajer tillsammans i går kväll och skickade henne bilder. ”Min son är tre, och jag ser min dotter lära honom att laga mat, hur man mäter. Lägg ihop allt, och jag vet att det är värt det. ”
