Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Några tillförlitliga saker har hjälpt mig att hålla mig frisk och lite frisk under pandemin, och en av dessa saker har varit min Vitamix Blender A3500. Min mamma introducerade mig först för Vitamix underverk genom att förbereda gröna smoothies åt mig i princip varje chans hon hade. Jag älskade inte bara de gröna smoothiesna (ärligt talat en game changer för min hälsa och hud), men jag älskade att du inte hade att passa Vitamix när du är upptagen med andra saker i köket (eller blir distraherad av den senaste Instagram berättelse). Det var att göra sitt, och resultatet? Smoothiesna var faktiskt lena och redo att avnjutas på en minuts platt.
Så när jag flyttade till min nya plats visste jag att jag var tvungen att köpa en egen Vitamix Blender A3500. I full avslöjande, på $599,95, är det mest dyr köksprodukt Jag äger. Och även om det vid första anblicken verkar lite brant för vad som i huvudsak verkar vara en snygg mixer, gillade jag det faktum att det var en matberedare och mixer allt-i-ett. Jag hade höga förhoppningar om att höja mina kulinariska färdigheter, och jag visste detta Vitamix var bara verktyget för att hjälpa mig.
Vitamix A3500
Om jag var nervös för att använda den "fantastiska" mixern, försvann dessa rädslor snabbt efter att ha läst instruktionsguiden - och ringde min mamma som lugnade mig "det är lätt att göra, så slappna av." Lika mycket som jag hatar att erkänna att min mamma hade rätt, hon var.
Smoothies rekommenderas i guiden som ett utmärkt ställe att börja för nybörjare, så jag tog dess råd, och min första razzia med Vitamix var min mammas gröna smoothie. Enligt det rekommenderade processprotokollet, vätskor först och sedan frysta. Jag tillsatte mitt kokosvatten först, sedan mina frysta och färska grönsaker. Jag höjde hastigheten till 10 på mixern, och bam! Det var snabbt och enkelt och lika bra, om inte bättre, än min mammas (förlåt, mamma).
Jag fastnade för bekvämligheten och snabbheten hos en sådan köksmaskin. Jag var också fascinerad av löftet om att göra utsökta dippar och rätter, som hummus och soppor, med ett krångligt, lite rörigt tillvägagångssätt. Så jag gjorde det till ett mål för mig att utöka mina kulinariska färdigheter via Vitamix. Mitt nästa projekt var hemmagjord hummus. Med bara några få ingredienser, och med hjälp av den medföljande avsmalningen (som behövs när ingredienserna är tjockare och bladet behöver lite hjälp) skapade jag min egen hummus i ett nafs. Det var fantastiskt. Nu vägrar jag köpa hummus i butik eftersom min är bättre #sorrynotsorry.
Det jag gillar mest med Vitamixen är att jag kan använda ett ganska enkelt recept som går ut på att fylla på behållare med ingredienserna och blandningen, och resultatet ser ut och smakar som om jag lagade mat i köket i timmar. Det hjälper också att den kommer med fem programinställningar för smoothies, varma soppor, dipp och pålägg, frysta desserter och självrengöring.
På sin hemsida har Vitamix A3500 nästan 4 000 recensioner med ett genomsnittligt betyg på 4,8 stjärnor av 5. En nyligen granskare skrev att mixern är "vsmidig, kraftfull, självrengörande, passar på min bänkskiva under skåpen. Det här är min favorit köksapparat."
Jag tror att mitt enda gnäll med min Vitamix mixer är rengöringsaspekten. Även om det självrengörande alternativet är användbart, är allt du behöver göra att lägga till lite diskmedel och varmt vatten i behållaren och slå på den för att rengöra. Men när det gäller att rengöra locket måste jag vanligtvis tvätta det för hand. Hårda vattenfläckar och grumliga behållare är andra vanliga problem med användare, och även om det finns många knep online för att hjälpa dig att få en gnistrande ren yta, har jag ännu inte hittat en som verkligen fungerar. För en så dyr och fantastisk liten modern utrustning är det lite jobbigt att jag måste tvätta den som en vanlig apparat.
I övrigt tror jag att Vitamix modell är värt investeringen. Med en 10-års garanti lönar det sig definitivt med läckra och snabba recept som får dig att känna dig som en mästare i köket.
