När du behöver en smak av tropikerna mitt i det kalla hösten och vintervädret, släng ihop denna ovanliga sallad. Avokadoskivor, Turbana Plantain Chips och kokosflingor ger den vanliga gröna salladen en rolig, smakrik, jämn gourmetstil. Som en välsmakande sidnotering kommer Turbanas bananchips i sex läckra smaker som tigger om att bli ett av dina favorit veganska mellanmål.
När du behöver en smak av tropikerna mitt i det kalla hösten och vintervädret, släng ihop denna ovanliga sallad. Avokadoskivor, Turbana Plantain Chips och kokosflingor ger den vanliga gröna salladen en rolig, smakrik, jämn gourmetstil. Som en välsmakande sidnotering kommer Turbanas bananchips i sex läckra smaker som tigger om att bli ett av dina favorit veganska mellanmål.
Avokadosallad med plantainchips
Serverar 6
Ingredienser:
-
t
- 6 dl riven romainsallad
- 2 mogna men fasta avokado, halverade, urkärnade, skalade, skivade
- 1 dl kokosflingor (toast, om så önskas)
- 2 koppar Turbana Plantain Chips
- Riven skal och saft av lime
- 3 msk avokadoolja
- Generös nypa salt
- Nymalen svartpeppar efter smak
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- I en stor skål, kasta ihop sallad, avokado, kokosnöt och plantainflis.
- Dela salladen mellan 6 salladsplattor.
- I en liten skål, vispa samman limeskal och saft, olja, salt och peppar.
- Ringla sallader med vinaigrette.
t
t
t
Mer välsmakande veganska salladsrecept!