Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats kan SheKnows få en affiliate-provision.
Från surdeg till banan bröd, det har varit en hel del vinterbakningsdillar under de senaste åren. Och även om båda dessa recept definitivt är läckra nog att återkomma till gång på gång, är vi alltid glada över ett nytt bakprojekt. Så när Martha Stewart berättade att hennes familj älskar att göra skålbröd – inte brödskålar, men skål bröd – Vi var fascinerade. Om Stewart säger att det är värt att baka, visste vi att vi var tvungna att prova det.
Se det här inlägget på Instagram
Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart48)
Enligt Stewart kommer receptet från Alexanda Cooks på Instagram. Det är en enkel no-knåda bondbröd recept som inte kräver mycket kinkig teknik, och det kan vara klart att äta på tre timmar, från början till slut, från närhelst ditt brödsuget slår till.
Se det här inlägget på Instagram
Ett inlägg delat av Alexandra's Kitchen (@alexandracooks)
Den viktigaste delen av receptet är kokkärlen. Du behöver två glas Pyrex skålar. Skålarna smörs, och bröddegen, som är väldigt blöt och kladdig, både jäser och gräddas i glasskålarna. När brödet tillagas i skålarna i ugnen stiger det ännu mer och får en rund, välvd topp, och när det tillagade brödet tas ur skålen är det nästan helt runt. Det kanske borde heta bollbröd istället för skålbröd.
En annan nyckel? Se till att skiva brödet med en ordentlig brödkniv, så att den inte kläms. Smärtigheten i detta bondbröd är en av de bästa sakerna med det, och du vill se till att det stannar kvar fluffig och redo att suga upp soppor, grytor, såser, sås, smör eller vad du nu bestämmer dig för att servera den med.
Resultatet, enligt receptförfattaren, är bröd som är "gyllene och knaprigt" såväl som "svampigt och fuktigt med en mycket läcker smörig skorpa.” Det är inte hantverksmässigt, men det är läckert, enkelt och kan göras i tid för middag. Och hej, Martha Stewart själv säger att det är värt ett försök, och det blir inte mer övertygande än så.
Innan du går, kolla in vårt galleri Nedan:
Titta: Vi provade Ina Gartens Mac & Cheese över natten och vi förstår helt varför det bröt internet
