Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats kan SheKnows få en affiliate-provision.
Jag är normalt inte inne på nyårslöften, och jag tänkte inte ens på att göra några i år. Men när vi är inne i ännu ett pandemiår - och efter en semesterperiod där jag gjorde massor av njuter och inte tillräckligt rörande för min smak – jag har känt behovet av en spark i byxorna när det kommer till pröva hälsosammare vanor. För mycket processad mat och för lite motion har gjort att jag känner mig trög, så när jag fick möjlighet att prova goops G.Tox 7-Day Reset Kit, jag var all in.
Återställningsplanen, som säljs för dyra $195, inkluderar sju dagars växtbaserat proteinpulver, en spannmålsfri spannmålsblandning, ett avgiftande pulver, ett tarmmikrobiompulver, en torr borste och en guide för att navigera planen. Det föreslår också att man undviker allt av följande: alkohol, kaffe, majs, mejeriprodukter, ägg, gluten, nattljus, raffinerat socker, skaldjur, soja och vitt ris. Det är mycket att undvika. Ändå har jag gjort torr januari förut, så jag kan säkert klara mig en vecka utan alkohol. Skaldjur? Jag äter det sällan ändå. Vitt ris? Meh. Men jag är en typ av tjej med tre koppar kaffe om dagen, så att ge upp min morgonjoe kommer att vara en utmaning. Jag kan redan känna hur koffeinavvänjningshuvudvärken kommer. (Även om... listan säger
kaffe, inte koffein…)Dagen innan jag börjar går jag och handlar. Jag besökte min lokala bondemarknad, en livsmedelsbutik och min hälsokostbutik i mitt kvarter. Jag kommer hem med mer produkter än jag någonsin har köpt på en gång tidigare. Många av de föreslagna återställningsrecepten kräver ingredienser som jag personligen inte normalt har till hands, som avokadoolja, urkärnade dadlar, hampafrön och kokosnötyoghurt. Vissa kräver ingredienser som jag inte kan hitta - inte ens i min hälsokostbutik i NYC - som kokosnötskefir, och vissa är tillräckligt dyra att jag helt enkelt bestämmer mig för att jag kan klara mig utan. (11,99 $ badkar med kikärtsmiso, jag tittar på dig.) Jag spenderar nästan 80 $ bara i hälsokostaffären.
Fylld och redo gav jag mig iväg goops G.Tox 7-Day Reset — läs vidare för att se hur det gick:
Dag 1
Jag bestämmer mig för att starta mitt matfönster lite senare — 10 på morgonen i stället för den föreslagna 8 på morgonen. Jag nöjer mig med en smoothie med Reset Protein Powder och gör receptet på Chocolate Cherry Almond Smoothie som finns i min återställningsguide. Det är inte dåligt, men det är inte alls lika sött som smoothies jag gör till mig själv (vilket, för att vara rättvis, är en del av poängen, antar jag). Och även om jag har en anständig mixer, är den inte riktigt kraftfull nog för att pulverisera det enda urkärnade datumet som krävs. Jag kommer på mig själv med att suga upp små bitar av dadel genom mitt sugrör, och tro mig, jag tuggar varenda jäkla av de där små bitarna. Min frukost är över väldigt snabbt.
Klockan 11:30 tar jag Detoxifying SuperPowder, blandat med två uns vatten. Det ser ut som lera och har en extremt obehaglig rökig smak — är det mjölktisteln? Enligt Goop, "Det är bäst att ta det som ett dagligt skott: Blanda ett paket med två uns vatten, rör om väl och slå tillbaka det." Slå tillbaka det, verkligen. Note to self för de återstående sex dagarna.
D.Tox 7-Day Reset rekommenderar att du äter dagens största helmatsmåltid runt kl. eftersom jag börjar mitt matfönster senare, äter jag vid 01:00. Jag gjorde kikärts- och grönkålscurryreceptet (tillsatte tärnad sötpotatis och serverade den över brunt ris, men i övrigt följer det veganska receptet som skrivet) och det är utsökt - värmande, doftande och fyllning. Jag följer det, några minuter senare, med en dospåse Gut Microbiome SuperPowder blandas i vatten.
Middag: Okej, jag vet att "middag" är tänkt att vara en mindre måltid, men en kvarts kopp Reset Cereal känns särskilt ynklig för mig. Ändå är det en krämig duk för andra pålägg, och jag lägger till en av de rekommenderade kombinationerna - bär, rostad kokos och nötter - och det är gott. Jag slänger in ett annat datum för en söt "dessert" och det är allt - klockan är 18.00 och jag har ätit färdigt för dagen.
Goop-återställningen handlar om egenvård på andra sätt, och jag tog mig tid för en timslång promenad med en vän tidigare på dagen. Vid 8:30 är jag helt slut. Jag somnar på soffan medan min familj tittar på fotboll. Det är inte svårt att stävja småätande sent på kvällen när du snoozar. Och hej, 11 timmars slutna ögon räknas verkligen som egenvård, eller hur?
Dag 2
Eftersom jag inte ska äta frukost förrän 10, börjar jag min dag med varmt vatten och citron - något tidigare Goop detox planer har rekommenderat. Det är inte obehagligt, men det är ett dåligt substitut för kaffe. Frukosten – när jag äntligen har det – var en Matcha Avocado Smoothie med återställt proteinpulver, vilket är ett av recepten i min återställningsguide. Det är kallt, krämigt och gott. Den här är en vinnare.
Lunch är överbliven curry – men jag gjorde också en poäng idag för att lägga till mellanmål mitt på förmiddagen och mitt på eftermiddagen: ett Granny Smith-äpple och, senare på dagen, en "guacamole" (gjord med en ½ avokado, koriander och limejuice) ös på en handfull glutenfria kex med frö, vilket är överraskande nog utsökt.
När det är dags för middag är jag knappt hungrig, men jag äter ändå, med vetskapen om att jag säkert kommer att bli hungrig senare om jag inte gör det. Eftersom jag är pressad på tiden använder jag samma pålägg för min Reset Cereal. Proffstips: Det här är faktiskt bättre - och snabbare - när det görs i mikrovågsugn istället för på spishällen. Och bonus: ingen av de dyrbara flingorna går till spillo när de fastnar i pannan.
Dag 3
GP (det är Gwyneth Paltrow för icke-Goop-läsare) säger svåraste dagen för en återställning är dag 3 — det är därför hon gillar att börja på en onsdag. Jag började på en måndag. Dag 3 känns jobbig än så länge eftersom jag vaknar fortfarande trött och det är det där irriterande koffeinfritt. Hej, varmt vatten med citron.
Ännu en smoothie till frukost (planens Triple Berry Ginger Smoothie) men sedan kommer lunch, och trots mina söndagsshopping är jag faktiskt inte förberedd. Jag har inte förberett ett av planens recept, men nämnde jag att jag har ett kylskåp fullt av produkter? Jag slänger ihop en stor sallad med massor av grönsaker och grönsaker, plus strimlad rotisseriekyckling som jag har till hands, och det är jättegott.
Vid middagstid är jag inte ens hungrig – men jag är trött, så i en anda av egenvård unnar jag mig en 20-minuters power nap. Jag skjuter upp min sista måltid för dagen till 18:30, den här gången tar jag upp flingorna med en av de rekommenderade smakrika kombinationerna: vita bönor, spenat och vitlök. Att inte äta resten av kvällen känns inte alls svårt.
Dag 4
Dagens morgonsmoothie är ett riff på chokladkörsbärssmoothien från dag ett, med jordgubbar utbytta mot körsbär och ett extra datum för sötma. Ljuv! Det avgiftande puderskottet har – förlåt, Goop – blivit min minst favoritdel av den här planen, men jag slår plikttroget tillbaka det.
Till lunch återskapade jag gårdagens sallad – fyra olika sorters grönsaker, rostade rödbetor, rostad butternut squash... om jag inte lyser av god hälsa så borde jag vara det. Och än en gång, när det är dags för min sista måltid för dagen, är jag verkligen inte hungrig, och jag är inte på humör för ännu en skål med återställda flingor. Jag äter en clementin och en näve rostade pistagenötter istället. Vem är jag ens?
Den jag är, som det visar sig, är någon som var hungrig klockan 20.30, inte 18.30. Jaja.
Dag 5
Vi har inte pratat om torrborstning än. Återställningssatsen kommer med en torr borste och bruksanvisningar. Det är något jag aldrig har gjort förut, men jag har varit intresserad av att prova, och jag tycker att det är ett behagligt och enkelt sätt att stärka min hud innan min morgondusch. Känns det lite slumpmässigt att det finns en torr borste i ett kit som annars är helt inriktat på att äta? Visst, men jag är inte arg på det.
Dag 6 och 7
Jag ska inte ljuga: jag är trött på den återställda flingorna vid det här laget. Men jag njuter av mina morgonsmoothies och förbereder en näringsrik, mättande lunch. Till den punkten avslutar jag min 7-dagars återställning starkt: lördagens lunch är en rostad laxfilé med citron och kapris och rostad butternut squash - inte en normal lunch för mig på alla sätt - och på söndag gör jag ännu ett recept som godkänts av Goop-planen: Crispy Chicken Cutlets with fänkål, äpple och kål Kålsallad. Det är gott! Min helg inkluderar en lång, rask promenad, ett varmt bad och en återfuktande lakanmask.
Takeaways
När jag sitter här på dag 8 och äntligen smuttar på vad som kan vara den mest efterlängtade koppen kaffe i mitt liv, kan jag säg att jag är glad att jag gjorde den här återställningen, och jag funderar redan på sätt att fortsätta min nyfunna friska vanor. Intermittent fasta var inte så svårt som jag fruktade att det skulle vara, och jag överväger definitivt att fortsätta med det – fastän Jag kanske kan skära mitt matfönster ännu senare, för det jag saknade mest var att äta middag med min familj. Jag är stolt över mängden - och variationen - av frukt och grönsaker jag har ätit den senaste veckan. Jag har aldrig ansett mig själv som en smoothie-för-frukost-typ, men det har förändrats (i själva verket äter jag en till Goop-recept smoothie till frukost idag!). Jag fortsätter att torrborsta. Jag upptäckte att medan jag verkligen, verkligen missat kaffe, jag kunde göra med att dricka mindre av det (eller åtminstone byta till koffeinfritt efter en kopp). Och medans det var inte mitt huvudmål, jag tappade några kilo.
Nackdelarna: För $195 är detta återställningspaket dyrt. Jag var absolut inte ett fan av Detoxifying Superpower, och jag blev personligen trött på flingblandningens repetitiva egenskaper. Den goda nyheten är att flera delar i satsen, från torr borste till superpulver, kan köpas a la carte. Och massor av recept är tillgängliga gratis online - så det är möjligt att följa grunderna i denna plan utan att spendera mycket pengar.
För mig är den kumulativa effekten precis vad jag hade hoppats på: Ett förnyat fokus på att äta hälsosam fullmat, laga mat hemma, röra min kropp och ta några minuter till för egenvård. Och det är en återställning jag kan komma bakom.
Låt dig inspireras av dessa innan du går citat som hyllar sunda attityder om mat och kroppsuppfattning:
