Tweet, tweet! Denna Alla hjärtans dag, hoppa över chokladen och ge din sötnos en lovebird -kaka som är nästan för söt att äta.
Gör en söt tweet för din speciella valentin i år. Dessa små lovebird -kakor är lätta att baka, klippa och tillbehör med enkla godishjärtan. Visa dem i perfekta par eller som en stor, utsökt flock. Hur som helst kommer de säkert att bli älskade (och ätna).
3D-lovebird-kakor
Ger 16-18
Ingredienser och tillbehör:
- 1/2 dl smör
- 1/2 kopp förkortning
- 2 ägg
- 3/4 dl strösocker
- 3/4 dl farinsocker
- 1 tsk vanilj
- 2-1/4 dl mjöl
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- Valfri matfärgning
- Nonstick matlagningsspray
- Bakplåtspapper
- Royal icing (blanda 1 dl strösocker, 3 msk mjölk och valfri matfärg)
- Små, medelstora och stora hjärtformade godisar (röda för näbbar och vingar och vita för ögonen)
- Slip socker (valfri färg)
- Tillagad vit frosting (tillval)
- Svart matfärgmarkör (för att markera ögonen)
Vägbeskrivning:
1
Samla dina ingredienser
2
Gör kakdeg
Förvärm ugnen till 350 grader F. I en stor blandningsskål, kombinera smör, matfett, ägg, socker och vanilj. Blanda tills det är krämigt. Tillsätt mjöl, salt och bakpulver. Blanda tills det är väl kombinerat. Lägg till matfärg efter önskemål.
3
Bred degen i formen och grädda
Spraya sidorna av en 9 x 12-tums form med nonstick-matlagningsspray. Klä botten med bakplåtspapper. Lägg den färgade degen i formen.
Fördela degen jämnt i formen.
Grädda i 20-25 minuter. Efter bakning, låt formen svalna i 15 minuter innan du skär kakorna.
4
Skapa fågelformad kakskärare
För att göra en enkel fågelformad kakskärare, böj en cirkelskärare till en liten tårform. (Min cirkelskärare var 2-1/2 tum bred.)
5
Klipp ut kakor och dekorera
Ta bort den kylda kakan från pannan. Skär så många fågelformer från kakan du kan. (Jag kunde få 16 fåglar.) Om du vill ha fåglar som vetter åt båda hållen, var noga med att vända din kakskärare och skära några av dem mot den andra riktningen.
För att dekorera lovebird -kakorna, blanda upp en liten skål med färgad royal icing och doppa den nedre bakade sidan av kakorna i glasyren, precis tillräckligt för att belägga. Låt glasyren droppa av och doppa sedan ner i en tallrik med färgat slipningssocker. Vänd dem (slipa upp socker) och låt torka och stelna.
Fäst de hjärtformade godisögonen, vingarna och näbbarna med lite frost eller kvarvarande kunglig glasyr. (Jag tyckte att tjockare frosting fungerade bättre för att fästa näbben.) Lägg till en liten prick i ögonen med en svart matfärgsmarkör.
6
Visa upp dina lovebirds
Visa dina söta tweets för alla att äta.
Glad alla hjärtans dag till alla tatueringar där ute!
Ge din valentin mer söta ätbara godis
Fler alla hjärtans dag recept
Röd sammetfondue
5 fruktiga alla hjärtans dagcocktails
Röda sammetpannkakor med färskostglasyr
