När du verkligen kokar ner det, är snygga köksmaskiner lyx, inte nödvändigheter. Visst, det är trevligt att ha en matberedare för att skiva, tärna och hacka dina ingredienser på några sekunder när du har ont om tid och behöver få middag på bordet. Men i likhet med hur vissa människor fortfarande föredrar att köra ett stick shift till en automatisk, skulle vissa hemmakockar hellre hacka sitt eget kött och producera. Ibland går enheter sönder och du behöver en reservplan. Det är när det är praktiskt att ha några skärbrädor gömda i ett skåp.
Skärbrädor är en av de häftklamrar i köket som kan verka så gammaldags när du sätter dem bredvid alla nya prylar som är utformade för att minska praktisk förberedelse. Men oavsett den senaste tekniken som går till och från trenden, är skärbrädor en konstant och deras enkelhet är det som gör dem till ett så tillförlitligt verktyg. Eftersom inget kök är fullt utrustat utan ett, är det här de bästa skärbrädorna vi har stött på.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
1. OXO Good Grips Utility skärbräda
Det första som slog ut oss med OXO Good Grips Utility-skärbrädor var att de är dubbelsidiga. När du arbetar med en massa olika livsmedelsgrupper (tänk kött och grönsaker), är korskontaminering definitivt ett problem. Istället för att lägga till en andra skärbräda på din bänkskiva och äta upp arbetsytan kan du vända denna skärbräda till andra sidan och fortsätta förberedelserna utan paus.
Ytterligare höjdpunkter inkluderar ett juicespår på brädans kanter för att minimera röran, samt halkfria kanter för enkelt grepp och transport runt köket. Det är också värt att notera att skärbrädan är gjord av polypropen, en icke-porös, luktbeständig och slät yta som är robust nog att tåla tunga, hårda skär från vassa knivar.
2. Gorilla Grip Vändbara skärbrädor
Gorilla Grips vändbara skärbrädor är idealiska för festförberedelser och enkel rengöring när alla dina gäster har gått hem. Finns i hela 23 livfulla färger, varje set består av tre skärbrädor: en stor 16" x 11,2", en medium 13,8" x 9,6" och en liten 11,8" x 8" storlek.
De har var och en ett saftfångande tråg runt omkretsen, är robusta nog att de inte glider när du tvingas bli hårda mot svårhackade matvaror och tål diskmaskin.
3. Nicole Home Collection Färgglada köksskärbrädor
Det kan låta motsägelsefullt att nämna plast när vi pratar om att använda vassa bestick, men dessa skärbrädor från Nicole Home Collection skär inte lätt. Tillverkad av ett BPA-fritt, antimikrobiellt material som är 100 procent giftfritt, den här uppsättningen med tre skärbrädor i plast är lätt men superhållbar. Märket garanterar att ytan inte kommer att behålla lukter eller matta dina knivar och är även diskmaskinsäker.