Om du är som många människor som i princip är det matlagning i karantän rockstjärnor nuförtiden, läser du förmodligen mer kokböcker än take-out menyer. Och kanske - bara kanske - du behöver lite extra inspiration vid det här laget. Väl, Ayesha Curry är här för oss hemkockar med massor av inspiration, men vi får vänta bara en liten lite längre. Mamman till tre tillkännagav precis releasedatumet och förhandsvisningen av omslaget till sin nya kokbok, Hela tallriken, och hon berättade för FOLK att boken (hennes andra) är till för medvaktmästare som vill laga mat smakfulla måltider för sina familjer.
Till försäljning den 22 september (även om du kan förbeställa nu!), representerar dessa rätter kändiskockens livsresa med mat och hennes växande familj. "Det har gått över 4 år sedan jag skrev Det erfarna livet, innan jag började min karriär och när det bara var Stephen, Riley och jag”, sa hon till PEOPLE.
Se detta inlägg på Instagram
Mitt andra kokboksomslagsavslöjande! Mina damer och herrar... HELA PLATEN !Jag är så exalterad. Lägg så mycket kärlek i det här. Jag kan inte tro att det kommer att ha gått fyra år sedan The Seasoned Life lanserades. Jag har alltid sagt att jag skulle göra en till när jag kände mig inspirerad och mannnn blev jag inspirerad den här gången. Inspirerad av hur snabbt och vackert kaotiskt livet har blivit under de senaste åren och behovet av supersnabba och enkla recept för familjen som inte saknade smak och spänning. Fokus i denna kokbok är middag, drinkar och ett par dessertfavoriter. Vi har inte riktigt tid för omfattande frukostar längre, lunchen är vanligtvis på språng eller innehåller någon form av proteinshake (passar ishiboo 🤦🏽♀️) så MIDDAG är alltid dagens stjärna hemma hos oss. Vissa recept är för helgmåltider/söndagsmiddagar när du har en timme på dig att laga men de flesta av dem tar 15-30 minuter! Det måste bara vara så här. Vi har alla en full tallrik nuförtiden men vi bör aldrig kompromissa med glädjen att laga mat, ÄTA och samlas runt bordet för en utsökt måltid med dem vi älskar! 📷 av @evakolenko 😍 Klicka på länken i min bio för mer! #thefullplate 🍾🍤🍣🍱🍝🌮🧆🥙🥘🌯🥗🍜🍗🍑🍓🥥🍍🥑
Ett inlägg som delas av Ayesha Curry (@ayeshacurry) på
Som en upptagen mamma med en egen karriär betonar Curry hur viktigt det var för henne att sammanställa en bok med recept som vänder sig till människor med "fulla tallrikar". med de flesta recept i boken som fokuserar på middag - "alltid dagens stjärna hemma hos oss" skrev hon i ett Instagram-inlägg - och kräver bara 15-30 minuter.
"[A]som en arbetande mamma till tre bebisar har jag varit tvungen att tvinga mig själv att närma mig matlagning på ett annat sätt och göra samma smakrika måltider på en bråkdel av tiden," förklarade hon för PEOPLE. “Hela tallriken är verkligen en produkt av den resan; en samling recept och tips som jag har lärt mig på vägen."
Se detta inlägg på Instagram
Mina bebisar 🥰
Ett inlägg som delas av Ayesha Curry (@ayeshacurry) på
Viktigast av allt, de olika köken som vävs igenom hela boken - Curry erbjuder sina recept från Asien, Italien och hennes egna karibiska rötter - kan lära familjer om olika kulturer och ta med dem tillsammans.
Snabba, familjevänliga recept som tar dig runt i världen, utan att behöva trampa på ett flygplan? September kan inte komma hit snabbt nog!
Innan du går, bläddra och köp dessa fantastiska kokböcker från svarta kockar.
