Jamie Oliver, eller som vi vill kalla honom, kungen av Meatless Monday, har ett annat recept som vi kan lägga till vår favorit go-to vegetarian maträtter. Från hans vegetarisk stroganoff till hans vegetabiliska quesadillas, Oliver tänker ständigt på de av oss med familjer. Hans recept är bra för människor som inte alltid har tre timmar på sig att förbereda för middag varje kväll, men som tycker om att laga saker som är hälsosamma och bara verka utveckla. Och om du älskar curry kommer du säkert att älska denna senaste Oliver-skapelse: Speedy Spinat Curry.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Jamie Oliver (@jamieoliver)
Oliver delade med sig av sitt snabba spenatcurryrecept på Instagram och skrev: "Letar du efter lite sista minuten middagsinspo?? Min snabba spenatcurry är utsökt #Köttfri Måndag val! 5 ingredienser….på bordet på 16 minuter….lysande!! Vad väntar du på!" Så vad ryms i denna smaskiga rätt?
Detta recept serverar två, så se till att dubbla det om du planerar att mata hela din familj. Krisigheten från cashewnötterna balanserar mjukheten från spenaten och osten och bildar en fantastisk, strukturerad rätt. De Curry pasta förenar också verkligen alla ingredienser. Ingen skulle veta att detta bara tar cirka 15 minuter att piska upp (på allvar - vi blev chockade när vi läste det!). Det kanske inte går lika snabbt som hans 45 sekunders omelett, men för en måltid som smakar detta komplex är det säkert lätt. Sammantaget är detta ett bra recept för alla som har äventyrliga ätare eller för de nätter när du behöver mata hungriga människor snabbt.
Kolla upp Jamie Olivers snabba spenatcurry.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Innan du går, kolla in Ina Gartens enkla veckodagsmiddagsrecept Nedan: