Gåvor behöver inte vara dyra eller lyxiga för att vara meningsfulla. Ibland de bästa presenterna görs hemma och under semestern är godis en av de enklaste och godaste hemgjorda presenterna du kan göra. Det finns otaliga semester godis recept där ute men min personliga favorit är pepparmyntsbark. Pepparmynta är den typiska semestersmaken och det här receptet är inte bara enkelt utan också roligt att göra din egen genom att lägga till en mängd olika pålägg. Till det här receptet valde jag att göra pepparmyntsbark med tre olika pålägg utöver pepparmyntsgodiset: krossade Oreos, godisjärnekblad och guldströssel. Men experimentera gärna med vilket pålägg du har tillgängligt eller håll det traditionellt och håll dig till det krossade pepparmyntsgodiset. Hur som helst, det kommer säkert att vara en meningsfull gåva som alla vänner eller familjemedlemmar kommer att bli glada över att få.
Ingredienser:
- Halvsöt choklad, hackad
- Vit choklad, hackad
- Pepparmyntsextrakt
- Krossad pepparmyntsgodis
Instruktioner:
- Klä en form 9×13 med bakplåtspapper. Avsätta.
- Tillsätt vatten i kastrullen tills kastrullen är ca 1/3 full. Placera en värmetålig skål ovanpå för att skapa en dubbelpanna och sätt på värmen till medium.
- Lägg den halvsöta chokladen i en värmesäker skål och rör om tills en tredjedel av chokladen smält.
- Rör ner 3/4 tsk pepparmintsextrakt i chokladen.
- Stäng av värmen och fortsätt röra tills all chokladen smält.
- Häll i den förberedda ugnsformen och bred ut i ett jämnt lager.
- Ställ åt sidan i rumstemperatur och låt stelna i ca 30 minuter.
- Upprepa smältningsprocessen med den vita chokladen.
- Rör i 3/4 tsk pepparmyntsextrakt; häll över den halvsöta chokladen och bred ut i ett jämnt lager.
- Strö genast över det krossade godiset, tryck försiktigt ner det i den vita chokladen.
- Ställ åt sidan i rumstemperatur tills den är fast.
- Lyft upp barken ur pannan med hjälp av bakplåtspappret och bryt eller skär den i bitar.
Handla receptet
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Mörk choklad
Vit choklad
Rent pepparmyntsextrakt