Sangria är en av våra favoritcocktails sommar, med en uppfriskande söt och pigg smak som alltid tycks träffa rätt. Och med en enkel ingredienslista som inkluderar vin, starksprit och frukt, vad ska man inte älska? Vi skulle kunna (och kanske bara) ägna hela sommaren åt att testa de många kombinationerna att testa — börja med denna fantastiska bär-citrusversion från ingen mindre än Martha Stewart. Oavsett om du vill byta upp din happy hour eller behöver en rik brunchdrink, lägg till detta uppfriskande recept till din cocktailmeny innan helgen är slut.
Se detta inlägg på Instagram
I denna picknickklara cocktail i stora satser blandas jordgubbar och citrus med socker, apelsinlikör och vodka eller tequila, och avslutas sedan med rött vin och seltzer för en extra spritig sangria. Servera en sats i helgen med vårt recept på länken i bio!👆🏼
Ett inlägg som delas av Martha Stewart (@marthastewart) på
"I denna picknickklara, stora cocktail, macereras jordgubbar och citrus med socker, apelsinlikör och vodka eller tequila, och avslutas sedan med rött vin och seltzer för en extra pigg sangria. Servera en sats i helgen med vårt recept på länken i bio!👆🏼” textades inlägget.
För att göra detta, låt oss börja med frukten du behöver: en liten grapefrukt (eller en kopp) i fjärdedelar och tunt skivad, en lime (eller 1/4 kopp) i fjärdedelar och tunt skivade, och två koppar skalade och halverade jordgubbar (skurna i fjärdedelar om de är stora). Lägg också åt sidan 5 matskedar socker. När det gäller sprit behöver du 1/2 kopp vodka eller Blanco tequila, 1/4 kopp Cointreau eller annan apelsinlikör och en flaska (750 milliliter) kylt, torrt rött vin. Du kan också använda ytterligare fryst frukt och seltzer för att garnera, om så önskas.
För att göra, kombinera alla färska fruktingredienser med socker, vodka (eller tequila) och Cointreau. Täck blandningen och ställ den i kylen i minst fyra timmar upp till en dag. Låt ingredienserna svalna, släng dem då och då.
För servering, om så önskas, fyll först hälften av varje glas med färsk frukt. Tillsätt sedan den macererade frukten. Toppa frukten med vin och en skvätt seltzer om så önskas. (Ärligt talat, den här sangria toppad med bruset av seltzer låter fantastiskt.) Få fullständigt recept.
Innan du går, kolla in vår sammanfattning av sommarcocktails Nedan:
