Ta din picknickkorg och extra stora filt, vi är på väg till stranden för en picknick olik alla andra! I hopp om att inspirera dig att tänka utanför den flätade korgen har vi samlat några av de bästa idéerna om picknickar: Vad du ska äta, leka och dricka när du sitter bekvämt med korslagda ben på din filt.
Det är den tiden på året när vi borstar bort dammet från våra flätade korgar, kylare och strandfiltar och ger oss ut på picknick! Och kom ihåg att picknick kan ske när som helst på vilken dag som helst - vänta inte bara på söndagseftermiddagar!
Brunch picknick
Hur kul skulle det vara att vakna upp, förbereda några viktiga saker och bege dig mot parken för en brunchpicknick med dina nära och kära. Börja kvällen innan med att göra en enkel fruktsallad på färska bär, meloner och ananas. Gör det speciellt genom att förbereda en smaksatt enkel sirap att slänga in frukterna. Vispa upp och grädda en sats av mini pajer som kan värmas upp och ätas i rumstemperatur vid picknicken. Lägg till en flaska av din favoritbubbel och en liter grapefruktjuice för en twist på den klassiska mimosan.
Date night picknick
Nattliga picknickar är alltid roliga, även om de sker i din egen bakgård. Mitt råd? Ta fyra stora citronellaljus och håll ner filten med dem - de håller insekterna borta och ger romantisk belysning. Håll det enkelt genom att doppa jordgubbar i choklad till efterrätt! Vad gäller "huvudrätten"? Ingenting är mer romantiskt än charkuterier som sammetslen prosciutto och dina favoritostar, så gå till din favoritostbutik och fyll på.
Lär dig hur du sätter ihop en ost- och köttbricka >>
Cape Cod picknick
Inget säger att sommaren på östkusten är som att gå till Cape Cod och öarna! Om du inte klarar det i år, arrangera en temapicknick med mat inspirerad av öarna. Färskt hummerkött blandat med majonnäs, selleri och citronskal är den perfekta fyllningen för hummerrullar (se bara till att sätta ihop dem på plats, inte i förväg för att hålla bullarna fräscha!). Använd de alltid så trendiga glasburkarna och lager yoghurt, tranbärssylt och färsk granola som parfaits för en söt behandling. Vad kommer du att smutta på? Tranbärsspritsare såklart, gjorda genom att blanda lika delar seltzervatten och tranbärsjuice.
Gör din picknick extra speciell med en överseende BLT hummerrulle >>
Endast efterrätter picknick
För de vänner som bara äter choklad är en picknick "endast efterrätter" det bästa sättet att gå! Dessutom tenderar desserter att resa bra om de görs i mindre versioner som handpajer, cupcakes, moussekoppar och färsk frukt. Om du har en brasa tillgänglig, ta med din favorit hemgjorda gourmetmarshmallows, chokladkakor och grahamskex för en s’mores-bar!
Har du ingen lägereld? Prova dessa bärbara Mason jar s'mores >>
Vilken picknick du än väljer att ha, se till att koppla av och njuta av solskenet! För det är vad picknick är till för, eller hur? Solsken, mat och vänner!
Mer om picknick
Hur man gör rese-picknickpaket
Planera en romantisk sommarpicknick
Topp 10 bästa platserna att picknicka längs västkusten
