Nytt är alltid spännande. Varje år, nya grönsaksvarianter komma ut som ett resultat av genetiska förbättringar och hybridkombinationer.
Nytt är alltid spännande. Varje år, nya grönsaksvarianter komma ut som ett resultat av genetiska förbättringar och hybridkombinationer. Några av dessa varianter växer snabbare, smakar bättre eller är sjukdomsresistenta. Vissa är så unika att de är mer av en nyhet, och jag måste erkänna att de är riktigt coola! Kolla in det senaste inom frövetenskap och bli en av de första som växer nya grönsaker 2011!
Några av de nya grönsaksfrön som är tillgängliga för 2011:
Vit satin är en snabbmognad vit morot (68 dagar) som är skarp och har en söt smak. Färgade morötter är inget nytt, eftersom röda, gula och lila morötter har funnits i åratal. Dessa vita morötter är dock nya och erbjuder ett fint sätt att klä upp din maträtt.
Caralex är en ny konformad minikål med en rik kålsmak. Huvudena är mycket enhetliga och den täta bladomslaget skyddar inre löv från insekter och solskador. Perfekt för sallader, slaver eller matlagning.
Orange skarp är en ny apelsin, fröfri vattenmelonsort. Melonen har en tjock skal för att skydda den från solbränna och frukt i genomsnitt 15-18 lb. Denna unika vattenmelon är vacker för skärade fruktdisplayer och sallader.
Rodna är en ny körsbärstomatsort som visar en rosa ”rodnad” när de är mogna att plocka. De 2-tums tomaterna har en tropisk smak, som liknar ananas!
Limelight är en ny zucchinihybrid med en krämig ljusgrön färg. Frukter är i genomsnitt 8 tum långa och mogna på cirka 50 dagar. Denna nya sort har vunnit smakprov och är ett måste för alla zucchinivänner!