Bakning semesterkakor är något vi ser fram emot året runt, men det stora antalet kakdegsrecept att göra kan vara lite överväldigande. Vi har bara så många skålar, och tvätta KitchenAid blandare är jobbigt så vi gillar att minimera byte mellan recept så mycket som möjligt. Men vi vill inte sitta kvar med 6 dussin av exakt samma kaka – var är det roliga med en kakfat som bara har en typ av godis på sig? Under de senaste åren har vi bara behövt grina och uthärda det, men i år, kändiskock och personlighet Chrissy Teigen har den ultimata lösningen: hon är skapad ett recept för kakdegs som gör tre olika semesterkakor. Det är vad vi har behövt i flera år!
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Cravings (@cravingsbychrissyteigen)
Basdegen är ganska enkel, en sockerkaksdeg med 7 ingredienser. Tanken är att dela degen i tre delar, spara en tredjedel för att göra klassiska sockerkakor (med ombre-glasyr, a la Chrissy), blanda sedan kryddor i en av de tredjedelar för kryddkakor och blanda jordnötssmör i den andra tredjedelen för att fungera som basdegen för jordnötssmör och gelékakor.
De kryddkakor låter gott, ungefär som en korsning mellan ingefärakakor och snickerdoodles. Kryddblandningen innehåller kanel, ingefära och muskotnöt, och sedan bara en nypa cayennepeppar för att lägga till lite zing. Kakorna rullas i knaprigt demararasocker och kryddor innan de gräddas, och de kommer ut ur ugnen knapriga runt äggen, lite mjuka inuti och täckta av en härlig socker- och kryddblandning.
De jordnötssmör och gelékakor med tumavtryck är lätta också. Du lägger bara till några matskedar jordnötssmör till kakdegen, rullar dina bollar av kakdeg i krossad saltade jordnötter, tryck sedan tummen i mitten av varje kaka och tillsätt en sked sylt i hålet till vänster Bakom. Baka dem och du har jordnötssmör och gelékakor som tar dig tillbaka till dina favorit skolluncher. Tomten skulle nog älska dessa med ett glas iskall mjölk!
Du kan också göra vanliga sockerkakor med degen, som kan dekoreras och isas hur du vill. Teigen föredrar en ljus, neon ombre glasyrteknik, men klassiskt rött och grönt slipsocker skulle också fungera.
Visa dina kakor på en vacker serveringsbricka, som den här från Cravings by Chrissy Teigen-linjen på Target, för maximal visuell effekt.
Du kan också paketera dem och skicka dem till någon du älskar – kanske de som du normalt skulle byta kakor med personligen skulle vilja få en leverans hembakad kärlek med post i år.
Hur som helst, du har ett recept för kakdeg som kommer att resultera i tre kakor som alla i ditt liv säkerligen kommer att älska.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan:
