Jamie Oliver är kungen av vegetarian måltider. Han har egna barn, så han vet hur man smyger in dessa grönsaker till barnvänliga måltider. Hans recept är gjorda för familjer, och de är perfekta för de aktivitetsfyllda dagar där du bara har trettio minuter för att få ihop en måltid innan du släpper av barnen på fotbollsträningen. Från hans förmåga att förvandla rester till gourmeträtter till hans fantastiska soppor, Olivers måltider är lätta att göra och hela familjen kommer garanterat att älska deras intensiva smakkombinationer. Vem älskar inte ljudet av det? Hans senaste skapelse, svampstroganoff, är den perfekta vegetariska komfortmaten och gissa vad? Den kan göras på under 20 minuter. Nu är det vad upptagna föräldrar gillar att höra.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Jamie Oliver (@jamieoliver)
Oliver delade ett aptitretande foto av maträtten som skrev: "Svampstroganoff klar på bordet på bara 20 minuter, nu är det vad jag pratar om!! Med krispiga cornichons, kapris och den mest utsökta krämiga whiskysåsen... det finns en anledning till att detta är en av dina favoriter från
#JamiesVeg!!”Den rika smaken av denna sås kommer allvarligt att slå av dina strumpor. Det här receptet har så rena ingredienser med sin sås som bara innehåller whisky, crème fraîche, paprika, persilja och naturligtvis salt och peppar efter smak. Orolig för kaloriintaget? Var inte. Det är bara 250 kalorier per portion.
Vi kan fortfarande inte tro att det här receptet bara tar tjugo minuter att göra (inklusive förberedelsetid). Det här är ett allvarligt bevis på att att äta hälsosamt kan vara smakrikt och inte behöver vara tidskrävande eller bryta banken.
Få Jamie Olivers svampstroganoff recept här.
Innan du går, kolla in Ina Gartens enkla veckodagsmiddagsrecept Nedan: