Fetaost har lite av en stund i år, tack vare TikTok-viralen bakad feta pasta som svepte genom livsmedelsbutiker och kök över hela världen. När allt kommer omkring, vad är mer tilltalande än en snabb och enkel middagsidé som kretsar kring ost? Jo, kändiskockar kom också in på det. Giada De Laurentiis och Martha Stewart båda delade sina egna vändningar på receptet, och nu Jamie Oliver håller på att komma in i svängningen. Hans recept kräver inte ens pasta. Feta är stjärnan, och efter att ha läst mer om hans recept kommer du att förstå varför.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Jamie Oliver (@jamieoliver)
Det fanns en tid då man inte kunde servera ett fetablock och kalla det middag, men vi lever i en ny värld. Olivers
vinlindad fetaost gör den salta, salta osten till stjärnan i varje måltid.I princip slår han in fetaosten i blötlagda fikonblad efter att ha täckt den med olivolja, citronskal och -saft, oregano och svartpeppar.
När fetaosten bakas inuti detta lilla fikonbladspaket blir den varm och dess konsistens mjuknar, vilket gör den till den perfekta dippningen för crostini, grönsaker och mer. Fikonbladen ger osten sin distinkta doft och ger den en unik smak.
Om du inte har ett fikonträd kan du faktiskt köp färska fikonblad online.
Men om du inte kan få tag i dem kan du också använda dem vindruvsblad, som du kan hitta burk eller burk i livsmedelsbutiker eller online också.
Du kan blanda denna bakade fetaost med pasta, men vi gillar att servera den som den är, med massor av salta dippers. Du och dina gäster kan ösa och sprida den doftande fetaosten på dina favoriträtter, helst medan du äter utomhus och smuttar på lite kylt vitt vin. Det är den ultimata sommarmiddagen.
På jakt efter mer sommarrecept? Giada De Laurentiis har massor:
Titta på: Hur man gör Giada De Laurentiis fyllda lasagnerullar
