Vem sa pastasallad måste det vara en sommarrätt? Visst, vem älskar inte en sommarrecept för att svalka dig, men varför begränsa dig till att bara äta kall mat när det är varmt ute? Varför inte omvandla en varmvädersklassiker till en njutning i kallt väder genom att använda några vintergodkända ingredienser. Pastasallad har traditionellt sett setts som ett sommarnjutning, men inte längre. Giada De Laurentiis har brutit mot alla regler i sin senaste rätt - en sallad med bacon och brysselkål orecchiette som är lika aptitretande som det låter.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis tog till Instagram för att dela sin skapelse och skrev: "Hur man gör pastasallad perfekt för vintern: bacon, brysselkål, granatäpplekärnor och massor av parm." Ja, ja, ja och ja. Snacka om dynamiska smaker. Med en sådan här kombination kommer du definitivt att vilja äta hela skålen i en sittning.
Detta är en fantastisk maträtt att göra inför ett lunchkalas eller födelsedagsfest eftersom den gör sig bra att marinera i timmar i kylen. Marinaden är enkel men ändå utsökt och består av parmesan, olja, vinäger, dijonsenap och salt.
Detta är ett De Laurentiis-recept på nybörjarnivå, vilket betyder att det är smärtfritt att göra och gott att smaka. Den är också full av protein med 21 gram per portion. Detta kommer säkerligen att bli en favorit i ditt hushåll på grund av dess enkla process och långvariga smak när den förvaras i kylskåp. Prova den här själv och du kommer att vilja göra denna kalla rätt även på de kyligaste nätterna.
Kolla upp Giada De Laurentiis recept på bacon och sproutorecchiette
Innan du går, kolla in Giada De Laurentiis bästa pastarecept Nedan:
