Bakning har blivit en av de mest populära hobbyerna – åtminstone verkar det vara från allt bröd och kakor du förmodligen ser på dina sociala medier. Hur blev de all-star bagare över en natt? Tja, svaret ligger förmodligen i en av internets bästa onlinebakningskurser. Vi spenderar alla mycket mer tid hemma nu för tiden och letar efter roliga hobbyer att komma in på och som ett resultat har onlinekurser skjutit i höjden i popularitet. Du kan ta allt från matlagningskurser online till online inredningskurser, och vi älskar dem för att de är enkla, bekväma, superprisvärda, en fantastisk familjeaktivitet och du behöver inte ens klä ut dig för att delta i dem.
Bakning är en av de hobbyer som kan verka överväldigande tills du dyker in och faktiskt börjar göra det. Ja, du kommer att göra misstag, men det är halva det roliga, och du kommer att lära dig mycket av dessa misstag på vägen. Lyckligtvis finns massor av kockar och bagares bästa tips och tricks tillgängliga för oss med bara ett klick. Titta bara på alla onlineskolor som erbjuder onlinebakningskurser just nu:
- International Open Academy
- Mästarklass
- Skillshare
- Udemy
- Hantverksmässigt
Eftersom det kan verka skrämmande att navigera i denna nya värld av onlinebakningskurser, har vi lyft fram de bästa klasserna internet har att erbjuda nedan – oavsett om du letar efter något att göra under semestern eller behöver en omedelbar semester gåva.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. International Open Academy är en SheKnows-sponsor, men alla produkter i den här artikeln valdes ut oberoende av våra redaktörer. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
1. Sofistikerad tårtklass
Bäst för dekadenta kakor
Du behöver inte vara en topp konditor för att piska ihop några wow-värdiga kakor. International Open Academy serverar ett gäng roliga bakkurser online, inklusive denna roliga tårtkurs som får dig att känna dig som ett proffs. Genom fem lätta att följa moduler lär du dig alla grunderna som proffsen känner till – från hur man gör smörkräm till hur man väljer mellan glasyr eller fondant. Du kan till och med bli certifierad om du får minst 55 % på provet i slutet av kursen!
2. Grunderna i bakverk
Bäst för nybörjare
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av dominiqueansel (@dominiqueansel)
Dominique Ansel, även känd som skaparen av Cronut, är en av de bästa konditorerna i världen. I denna klass erbjuds på Mästarklass, han kommer att lära dig grunderna i bakverk och innan du vet ordet av kommer du att servera frukttårtor, minimadeleiner och croissanter i ditt eget kök.
3. Bakning av surdegsbröd
Bäst för brödbakning
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av SLCCO Bread (@slccobread)
Brödtillverkning är ett av de fritidsintressen som många vill prova, men som inte riktigt har tid att ge sig in på riktigt. Medan vi alla ansvarsfullt vistas inomhus, finns det ingen bättre tid än nu att fördjupa oss i den underbara världen av hantverksbröd med Teresa, bakinstruktör och författare.
4. Choux Pastry Masterclass
Bäst för aspirerande Stor brittisk bakshow tävlande
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Marie Asselin (@foodnouveau)
Choux är ett av de mest smakrika bakverken, så om du vill lära dig att göra allt från eclairs till ost puffar, kokboksförfattaren Marie Asselin lär dig att piska ihop läckra desserter i denna åttadelade kurs.
5. Den perfekta muffinen
Bäst för cupcakes
Denna 7-avsnittsserie kommer att lära dig grunderna i att göra cupcakes och ge roliga tips för att ta dina dekorationsfärdigheter till nästa nivå. Du lär dig allt från rörteknik till att arbeta med fondant.
6. Grundläggande om cookies
Bäst för kakälskare
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Vancouver Island Salt (@vanislesalt)
Den extraordinära tyska konditoren Marco Ropke guidar dig genom grunderna för att göra kakor denna lätta att följa klass. Ropkes klass omfattar grundläggande mät- och utrustningsinformation samt tolv handledningar för kakrecept.
7. Hur man gör franska macarons
Bäst för mellanbagare
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Macarons av Madeleine (@macarons_by_madeleine)
Franska macarons är en klassiker, men att bara leta upp ett recept på Pinterest och dyka med huvudet först kommer förmodligen att sluta i katastrof. Det är bäst att ta det långsamt och lära av ett proffs eftersom dessa små kakor är känsliga och det krävs en speciell teknik för att få dem helt rätt.
8. Grunderna i tårtan
Bäst för nybörjare
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Carlo's Bakery (@carlosbakery)
Den här klassen handlar om hur man bakar läckra kakor och hur man dekorerar dem. Instruktör och konditor James Rosselle ger dig allt du behöver för att börja göra Instagram-värdiga tårtor på nolltid.
