Om jordnöts- och glutenallergier har hindrat dig från att sjunka tänderna i en kaka, baka det här veganska kakreceptet just nu!
Om jordnöts- och glutenallergier har hindrat dig från att sjunka tänderna i en kaka, baka det här veganska kakreceptet just nu!
Relaterad historia. Dessa Vegan Bakers får dig att tänka om din bröllopstårta
Glutenfria Vegan Almond Butter Cookies
Gör 3 dussin
Ingredienser:
-
t
- 2 msk linfrö
- 6 msk vatten
- 1 behållare (16 ounce) Barney Butter Creamy Almond Butter
- 3/4 dl strösocker
- 1 dl ljusbrunt socker
- 2 tsk rent vanilj extrakt
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk havssalt
- 1 tesked kanel
- Råsocker
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 350 grader F och kläd 2 rimmade bakplåtar med bakplåtspapper och lägg åt sidan.
- Vispa ihop lin och vatten i en liten skål. Lägg åt sidan medan du förbereder resterande ingredienser.
- I en medelstor skål, grädda ihop mandelsmör, socker och farinsocker.
- Slå i linblandning, vanilj, bakpulver, salt och kanel tills det är väl kombinerat.
- Strö över en rejäl mängd råsocker i en tallrik.
- Forma mandelsmörblandningen till 2-tums bollar och rulla i råsocker, täck över alla sidor.
- Placera mandelsmörbollar på de förberedda bakplåtarna, 3 till 4 tum från varandra, och platta med baksidan av en gaffel i ett mönster.
- Grädda 10 till 12 minuter tills kakorna är gyllene i kanterna. Låt svalna 5 minuter på bakplåtar och överför sedan till trådställ för att fortsätta svalna.
t
t
t
t
t
t
t
Mer smaskigt veganska kakrecept!