Oavsett om du är en vegetarisk hamburgerkännare eller inte, skulle jag slå vad om att du har haft åtminstone några mindre frysta grönsaksbiffar. Även om det är sant att det finns några fantastiska förgjorda vegetariska hamburgeralternativ i snabbköpet, är det också sant att du i allmänhet kan göra något mycket godare om du gör det från grunden.
Listan över vegetarian burgerrecept nedan kräver alla möjliga olika ingredienser som ger dina färdiga biffar olika kvaliteter som dina barn kommer att faktiskt tycka om. Sötpotatis-baserade biffar är mjukare och lite krämiga, bönbiffar är täta och stärkelsehaltiga och nötfyllda biffar har en rejäl crunch. Oavsett vad du tycker om, kommer du säkert att hitta ett recept nedan för din nästa köttlös måndag.
Hamburgare med svarta bönor
Hamburgare med svarta bönor är en klassiker, och detta recept förblir troget originalversionen.
Veggieburgare med buffelkikärt
Buffalo chicken är fantastiskt, men dessa Buffalo kikärtsburgare är ett fantastiskt köttfritt alternativ.
Den bästa veggieburgaren
Dessa biffar på nästa nivå är gjorda med en kombination av korn, svarta bönor, havre och cashewnötter. Med andra ord, de är fulla av smak och har bättre konsistens än något köttstycke.
Vegetaburgare med broccoli
Förutom massor av fibrer och protein, dessa grönsaksbiffar ha tillsatt näringsämnen från hackad broccoli.
Lins-quinoa vegoburgare
Dessa stjärnspäckade vegoburgare smakar gott på en bulle, i wrap eller till och med serverad över en sallad.
Kryddade curryburgare med gurka raita
Om du letar efter en veggieburgare som ligger lite utanför allfarvägen, det här curryburgare med gurka raita passar räkningen.
Chipotle pumpa veggie hamburgare
Glöm pumpa spice lattes, dessa pumpa hamburgare är den ultimata höstgodisen.
Bakad falafelburgare
Istället för att göra oreda genom att fritera falafel hemma, prova dessa falafelbiffar.
Sötpotatis och örtvegetaburgare
Dessa sötpotatisburgare få massor av fräsch smak från örter och smakar fantastiskt, antingen bakat eller stekt.
Butternut och äpple vego hamburgare
Vet du inte vad du ska göra med alla höstprodukter? Hacka den och släng den i den här butternut-äpple vegoburgare recept.
Grillbara betorburgare
Dessa rödbetsbiffar tillagas inte medium-rare, men de har fortfarande den tilltalande rosa nyansen.
Kryddig blomkålsvegetaburgare
Blomkål är inte bara en bra plats för pizzaskorpa; det gör också en stor grönsaksburgare.
Hela 30 köttfria Buffalo-burgare
Dessa vegobaserade Buffelbiffar är kryddiga och lite krispiga på utsidan.
Svarta bönor valnöt hamburgare med saucy söt lök
Valnötter lägger till hälsosamma fetter och lite nötknäck till dessa sötsmak hamburgare.
