Söndagsmiddag: Korvstromboli med svamp och paprika - SheKnows

Klar för en godbit som är lite som pizza? Din familj kommer att älska smakerna vikta i denna stromboli!

Relaterad historia. Gör stekpannor med snabb hemlagad marinara för en lätt italiensk fest

Lägg undan dina planer för pizza och baka upp en korvstromboli med svamp och paprika till en söndagsmiddag! Detta recept är superenkelt tack vare beredd pizzadeg och pastasås. Att använda korv i italiensk stil bidrar till smaken av denna vikta (eller ibland rullade) godis som är en korsning mellan en pizza och en smörgås. Denna stromboli kan också serveras som förrätt.

Korvstromboli med svamp och paprika recept

Serverar 4

Ingredienser:

• 2 msk olivolja, uppdelad
• 1/2 röd paprika, frön och membran avlägsnas och sedan tärnade
• 4 uns färska svampar, skivade
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tesked svartpeppar
• 1/2 pund korv i italiensk stil
• 1 (13,5 uns) behållare beredd pizzadeg
• 2 uns strimlad mozzarellaost
• 4 uns beredd pastasås, plus extra för servering
• Nonstick matlagningsspray
• 1 msk mjöl, för att pudra arbetsytan

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F (eller enligt pizzadejsförpackningens anvisningar). Spraya lätt en bakplåt med nonstick -matlagningssprayen och lägg åt sidan. Pudra en plan arbetsyta med mjölet.
   click fraud protection
2. Tillsätt 1 msk olivolja till en stor stekpanna över medelvärme. När den är varm, tillsätt den röda paprikan och koka under omrörning i cirka en minut. Tillsätt svampen, salt och svartpeppar. Fortsätt koka under omrörning i ytterligare 2 minuter. Ta av från värmen och lägg åt sidan.
3. Tillsätt resterande olivolja till sautepannan på medelhög värme. Tillsätt korven när den är varm. Bryt upp den med baksidan av en träsked och koka tills den är brunad och genomstekt. Ta korven från värmen och töm bort överflödig olja.
4. Ta ut degen ur behållaren och lägg den platt på din mjölade arbetsyta. Sträck ut den för att bilda en rektangulär form.
5. Sked den beredda pastasåsen jämnt över degen och lämna en 2-tums kant från degens kanter.
6. Strö hälften av mozzarella över såsen, lägg sedan på korven och svamp- och pepparblandningen. Toppa med resterande mozzarellaost.
7. Vik rektangelns långsidor en i taget till mitten. Ena sidan kommer att klappa över den andra. Pressa ihop de korta kanterna. Överför försiktigt strombolin till bakplåten.
8. Använd en mycket vass kniv för att skära 3-4, 1-tums slitsar på toppen av degen. Grädda i cirka 20 minuter, eller tills degen blir gyllene.
9. Ta ut ur ugnen och låt strombolin svalna i cirka 5 minuter.
10. Skiva och servera med extra sås.

Packa ihop söndagsmiddagen!

Fler söndagsmiddagrecept

Grillad kyckling med Dijonsenapsmarinad
Fläsk Milanese
Skillet kyckling fajitas

Lämna en kommentar