Meningen med tröstmat för de 50 miljoner amerikaner som lider av kronisk smärta är mat som kan lindra den dagliga värken. Charles Friedman, D.O., smärtbehandlingsspecialist för Smärtstillande Centers i Pinellas Park, Florida, säger: "Fyll din tallrik med följande livsmedel som bekämpar smärta."
Omega-3 lindrar smärta
Även om omega-3-fetter är bra för dig, har inte alla fetter samma anspråk på berömmelse. Omega-3, som främst finns i fet fisk och linfrö, kan hjälpa till att minska inflammation som orsakar smärta, men mättade fetter kan förvärra problemet.
"Fett i livsmedel kan ha de största effekterna på den inflammatoriska processen", säger Dr Friedman. "Om du har mjuka, sköra naglar, stela leder eller känner dig trött kan detta vara varningstecken på att du inte får i dig tillräckligt med omega-3-fetter i din kost."
Smärtspecialisten tillägger att omega-3, som utgör det mesta av 60 procent fett i din hjärna, också kallas "lugnande fett” eftersom de minskar och förebygger stress – och vi vet alla att när vi är stressade är allt, inklusive smärta, intensifierades.
Recept rika på hälsosamma fetter>>
Begränsa omega-6
Inte alla omega-fetter är fördelaktiga för att minska smärta och inflammation. Till exempel är omega-6-fetter som finns i landdjur och bearbetad mat ohälsosamma när för mycket konsumeras. "Och tyvärr för amerikaner är omega-6-fettet, även om det är viktigt, alltför dominerande i vår kost." Dr Friedman rekommenderar begränsa din konsumtion av omega-6-fetter genom att minska ditt intag av förpackad färdigmat eller nötkött, fläsk, kyckling och ägg äggulor.
Mat som slåss ledvärk>>
Nix smärta med omega-9
"Omega-9-fetter förbjuder också inflammation, vilket tillåter lindring för smärtsjuka", säger Dr. Friedman. "Omega-9 finns i olivolja, avokado, pekannötter, mandel, jordnötter, cashewnötter, sesamolja, pistagenötter och macadamianötter." Lämna en burk av dessa nötter vid ditt skrivbord eller i din bil kan visa sig vara ett nyttigt mellanmål så länge portionsstorleken ligger kvar på 10 till 12 nötter per portion, eftersom de är lite höga i kalorier.
Recept på hälsosamma pistage >>
Förstärk antioxidanter för färre värk
Ät dina frukter och grönsaker, enkelt är det. "De antioxidanter som finns i grönsaker och frukter förhindrar initieringen av det inflammatoriska svaret”, förklarar Dr. Friedman. Ett roligt sätt att närma sig ditt frukt- och grönsaksintag är att sträva efter att äta dina färger. Ju mer färgstark din växtbaserade måltid, desto mer smärtlindrande antioxidanter kommer du att konsumera.
Dr Friedman föreslår följande antioxidantrika livsmedel:
- Körsbär
- Apelsiner
- Persikor
- Kiwi
- Tranbär
- Sparris
- Blomkål
Vikten av rik-färgad mat>>
Smärtfria kosttips
Dr Friedman påpekar att det inte finns någon fast diet som deklareras för någon person för deras individuella smärtnivå, men kostförändringar kan säkert visa sig vara effektiva för att ge lindring. Han föreslår att prata med din läkare, sätta realistiska mål, skapa en balanserad kost med bra näring, träning och massor av R&R.
Enkla kostförändringar för smärtlindring:
- Byt upp proteinerna för fisk;
- laga med oliv- eller rapsolja;
- släng i hälsosamma nötter (10 till 12) i din sallad;
- prova avokado i stället för ost för smörgåsar;
- lägg till en sidosallad med grönsaker till din middag; och,
- tillsätt 2 matskedar malet lin till yoghurt eller havregryn.
Allt med måtta, råder Dr Friedman. "Det är aldrig en bra idé att stressa upp sig över gram av detta eller uns av det - helt enkelt eliminera en del av det dåliga, ha måttlighet och njut av din hälsosamma livsstil i lugn och ro."
Mer mat för att förebygga och behandla sjukdomar
Funktionell mat som slåss sjukdom
Antiinflammatorisk kost: Läkande livsmedel
Slå bröstcancer med fisk, frukt och grönsaker
