Påskbakningsrecept - SheKnows

Det finns inget bättre sätt att fira påsk än att få ihop barnen och baka godis i köket som hela familjen sedan kan njuta av. Här är tre äggrika recept som är enkla nog för barnen att följa och välsmakande nog för de vuxna att njuta av att äta!

Relaterad historia. Giada De Laurentiis visade oss precis det italienska sättet att göra PB&J & It's Savory, Not Sweet

Choklad krispiga kakor

Serveringsstorlek 6

Ingredienser:

• 5 marsstänger, hackade
• 150 gram smör, hackat, plus extra för smörjning
• 100 gram riskrispies eller annat puffat risflingor
• 75 gram vanlig choklad

Vägbeskrivning:

1. Smörj en 20 cm stor, djupformad form med smör.
2. Häng upp en stor värmetålig skål över en kastrull med sjudande vatten (låt inte botten av skålen vidröra vattnet).
3. Tillsätt Mars -barerna och smöret i skålen och rör om tills det smält, smidigt och väl kombinerat. Blandningen kommer att tuffa först, men fortsätt att röra om (eller använd en visp) så blir det smidigt.
4. Ta skålen från värmen, tillsätt Rice Krispies och vik tills den är belagd med chokladblandningen.
click fraud protection
5. Sked blandningen i den förberedda formen och tryck ner för att bilda ett jämnt lager, tryck in blandningen i hörnen och sidorna av formen. Ställ åt sidan för att svalna.
6. Under tiden hänger du upp en annan värmetålig skål över pannan med sjudande vatten (låt inte botten av skålen vidröra vattnet). Smält chokladen i skålen, ringla över eller bred den över den kylda chokladkrisen. Ställ åt sidan för att svalna och stelna.
7. Kyl chokladens krispiga tårta i kylen tills den stelnat, gärna över natten. Skär i rutor medan de fortfarande finns i formen, ta sedan ur formen, lägg på en tallrik och servera.

Chokladbon

Serveringsstorlek 6

Ingredienser:

• 225 gram vanlig choklad, sönderdelad i bitar
• 2 msk gyllene sirap
• 50 gram smör
• 75 gram cornflakes
• 36 mini chokladägg

Vägbeskrivning:

1. Klä en 12-håls kakform med pappersfodral.
2. Smält choklad, gyllene sirap och smör i en skål över en kastrull med försiktigt sjudande vatten, (låt inte botten av skålen vidröra vattnet).
3. Rör om blandningen tills den är jämn.
4. Ta skålen från värmen och rör försiktigt ner cornflakes tills allt spannmål är belagt med chokladen.
5. Dela blandningen mellan papperslådorna och tryck 3 chokladägg i mitten av varje bo. Kyl i kylen i 1 timme, eller tills den är helt stel.

Perfekt påsk morotstårta

Serveringsstorlek 6

Ingredienser:

Till tårtan:

• 5 medelstora morötter, skivade
• 1 apelsin, bara juice
• 125 milliter majsolja
• 375 gram strösocker
• 4 frigående ägg, separerade
• 350 gram vanligt mjöl
• 15 gram bakpulver

För fyllningen:

• 500 milliter dubbel grädde
• 2-3 msk apelsinlikör

För toppningen:

• 110 gram florsocker
• 1,5 msk apelsinlikör
• 1,5 msk vatten

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 180 C/gas 4.
2. Smörj en 30 cm rund kakform med smör.
3. För att göra kakan: lägg morötterna i en medelstor panna, täck bara med vatten och tillsätt apelsinjuicen. Koka upp och koka tills den är öm. Töm, men svalna inte.
4. Lägg morötter, majsolja, socker och 4 äggulor i en mixer eller matberedare och blanda till en puré. Låt svalna.
5. Vispa äggvitorna tills de är stela och lägg åt sidan.
6. Lägg morotspurén i en blandningsskål och vänd försiktigt ner mjölet och bakpulvret och blanda väl. Vänd försiktigt ner äggvitorna. Häll blandningen i den förberedda formen och grädda i 40-45 minuter tills den är gyllene och kokt.
7. Ta ut ur ugnen och låt svalna på galler.
8. Vispa dubbelgrädden tills den är tjock men inte stel och rör gradvis ner likören.
9. När kakan är kall skär du den i hälften horisontellt och smörjer med vispad grädde.
10. Sikta florsockret i en skål och rör ner likören och vattnet tills det är tillräckligt tjockt för att täcka baksidan av en sked. Ringla över kakan och låt stelna.

Mer om påsk

Påskaktiviteter för barnen
Tre stekmiddagar perfekta för påsk
Påskkorgsidéer

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.