Rustar du hit och dit varje dag, bara för att komma hem och upptäcka att du inte har en aning om vad du ska göra till middag? Nåväl, nu med en veckas recept kan du planera framåt.
Om du är något som jag måste du ha en plan. Det spelar ingen roll om jag har folk över eller gör ärenden. Om jag inte gör en plan slutar jag med att äta flingor till middag. Och även om jag är okej med att äta frukost till middag då och då, min familj, inte så mycket. Så jag har börjat planera framåt.
Varje måndag går jag och min son till marknaden för att handla mat för hela veckan. Det tar ett par timmar, men jag har allt jag behöver så när fredagskvällen närmar sig behöver jag bara dra ut ingredienserna jag köpte tidigare och gör en utsökt middag utan att springa runt som en kyckling med huvudet avskuret av.
Jag brukade aldrig planera måltider i förväg eftersom jag sällan brukade vara hemma på middag. Men nu när jag är hemma de flesta nätter för att äta middag med familjen, har en plan räddat mitt förstånd. Ge det ett försök nästa vecka. Vem vet, kanske kommer du att njuta av att laga middag istället för att avsky det.
Middag denna vecka
Kyckling Tetrazzini
Kronärtskocka Kyckling
Kycklingsallad Pitas
Fläskkotletter i latinsk stil
Päron och prosciutto sallad
