Balansera en hälsosam kost med fiberrik pasta-Sida 2-SheKnows

Relaterad historia. Martha Stewarts Cheesy Pasta Bake kan faktiskt få dina barn att äta sina grönsaker

Barilla PLUS spaghetti med druvtomater och pistagio-aromatiskt örtpestorecept

Ingredienser:

• 1 låda Barilla PLUS spaghetti
• 1 pint druvtomater, halverade
• Havssalt, efter smak
• Nymalen svartpeppar, efter smak
• 4 msk extra jungfruolja
• 1 vitlöksklyfta, hackad
• 1 msk Romanoost
• 1 msk parmigianoost
• 4 msk pistagenötter
• 10 blad färsk basilika
• 10 blad färsk italiensk persilja
• 1 msk färsk marjoram, packad
• 4 blad färsk salvia

Vägbeskrivning:

1. Krydda tomaterna med salt och svartpeppar och låt rinna av i ett durkslag i en timme. Förbered under tiden peston.
2. Bearbeta vitlök, ost, nötter och örter i en mixer med 3 kuber is. Tillsätt olivoljan långsamt under bearbetningen, krydda med salt och peppar.
3. Koka upp en stor kastrull med vatten. Koka spagetti enligt förpackningens anvisningar.
4. Häll av och blanda med tomater och pestoblandning innan servering.

Barilla fullkornsspaghetti med färska grönsaker recept

Serverar 6

Ingredienser:

• 1 låda Barilla fullkornsspaghetti
• 2 msk extra jungfruolja
• 1 vitlöksklyfta
• 1 dl hackad vitlök
• 2 dl zucchini i tärningar
• 2 koppar tärnade gul squash
• 1 gäng sparris, skivad på en snedhet
• 1 dl gul paprika, riven
• 3 dl körsbärstomater, halverade
• Salt att smaka
• Nymalen svartpeppar, efter smak
• 4 blad färsk basilika, sönderriven

Vägbeskrivning:

1. Koka upp en stor kastrull med vatten.
2. Värm olivolja i en stor stekpanna. Tryck försiktigt på vitlök och skal med hjälp av en kniv. Lägg vitlök i stekpannan och fräs tills den är lite brun, cirka 1 minut.
3. Tillsätt lök och fräs i 5 minuter, tills den är genomskinlig. Tillsätt paprika, zucchini, gul squash och sparris och fräs tills de är uppvärmda men inte helt kokta. Tillsätt tomater, krydda med salt och peppar; fräs i ytterligare 2 minuter. Ta bort vitlöksklyftan och släng.
4. Koka spagetti enligt förpackningens anvisningar.
5. Töm pasta och lägg i stekpannan. Kasta med grönsaker och tillsätt färsk basilika innan servering.

Fler pastarecept

Korv, ost & soltorkad tomatpasta
Spaghetti carbonara
Pasta med brysselkål

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.