Älska det eller hata det, alla hjärtans dag kommer en gång om året. Vi gillar att tänka på semestern som ett sätt att visa människor du bryr dig-ofta i söta, kitschiga, låga insatser sätt som blommor, kort och hjärtformade desserter-i motsats till en bara en firande av romantik kärlek. Med andra ord, alla hjärtans dag middag ska vara rolig, inte stressande eller upprörande.
Om du planerar en date night för Alla hjärtans dag i år, rekommenderar vi att laga mat hemma istället för att äta ute. Restaurangerna är riktigt trånga i februari. 14, och ofta kan du bara beställa från en fast meny som är dyrare än den vanliga. Istället för att hantera allt det här, skapa din egen date night med ett enkelt men speciellt recept och kanske lite ljus och vin. Om du är inte planera en dejtkväll, överväga att bjuda in några vänner för en fin middag och ostliknande dekorationer.
Oavsett om din Alla hjärtans dag middag planer omfattar två personer eller flera, följande datum-natt
middagsrecept är precis vad du behöver. Många av dem serverar två men kan enkelt skalas upp, och vissa serverar tre eller fyra personer men är fortfarande perfekta för en mer intim måltid (plus, de gör stora rester!).Krämig citrontorsk piccata
Serveras över en bädd med pasta, ris eller couscous, denna krämiga, syrliga torsk piccata är snabb och enkel men mycket snyggare än din vanliga måltid på veckan.
Sriracha & mandelskorpad lax
Vill du krydda saker? Detta mandelskorpad lax har precis tillräckligt med spark.
Toskansk korvpasta
Detta krämiga Toskansk korvpasta är enkelt men har några riktigt bra uppgraderingar: korv istället för vanligt köttfärs och soltorkade tomater istället för konserverade tomater.
Oxfilé i svampsås
Biff är vägen till alla köttätares hjärta. Servera dessa filébiffar i svampsås med en sida av mosad eller skalad potatis och lite grönt, och du är bra att gå.
Citron kyckling piccata
Saftiga kycklingbröst, syrliga citroner och salta kapris ger detta kyckling piccata tillsammans.
Honungssenap fläskfilé med krispig grönkål & blomkål
Klädda ordentligt kan det andra vita köttet vara snyggt AF. Detta honungssenap fläskfilé är den perfekta kvällsmiddagen för alla som har lite tråkigt med kyckling och nötkött.
Nötkött burgunder över nudlar
Vem säger att tröstmat inte kan vara romantiskt? Nötkött vinrött är hjärtlig och bekant men ändå värd tillfället.
Pumpa gnocchi
Dessa kuddiga, söta och salta pumpa gnocchi ta lite tid och bry dig om att göra, men du är helt klar för det.
Spenat- & fetafylld kyckling
Ett enkelt sätt att klä upp annars tråkiga kycklinglår? Fyll dem med grönsaker och ost för enkelhet fylld kyckling.
15-minuters krämig tomat-vitlökssmörräka
Har du inte mycket tid att förbereda dig för datumkväll? Se till att fylla på ingredienserna till denna krämiga tomat-vitlök smör räkor i förväg, och du kan äta middag på bordet på bara 15 minuter.
Chili-rubbed rib-eye steak med lönn-bourbon smör
Om du verkligen vill göra ett stänk på date night, gå med ett revben. Detta chili-gnidad biff serveras med lönn-bourbon-smör, och det är ganska garanterat att det blir en hemmaplan.
