Mellan långa arbetsdagar och hektiska skoldagar kan det vara svårt att förbereda en hemlagad middag. Dessa fem snabba, barnvänliga recept kan göras på cirka 10 minuter och kommer säkert att tillfredsställa. Har du 10 minuter? Då har du ätit middag!
Planera i förväg
Bestäm en tid för dig och din familj att äta.
Ingredienser
Kontrollera köket för att se till att du har alla ingredienser du behöver.
Förberedelse
Förhacka grönsakerna och förvara dem i kylskåpet och lägg krukorna du behöver på din spis. Detta sparar tid när du äntligen kommer hem, för du kommer inte att försöka få ihop allt du behöver för att laga en måltid.
Sätt dig ner för maten
Viktigast av allt, om du tar dig tid att förbereda och laga en måltid hemma, se till att du tar dig tid att sitta ner och äta med din familj. Av alla fördelarna med en hemlagad familjemiddag är det största att kunna spendera kvalitetstid med din familj.
Recept
Broccoli, ost och potatissoppa
Ingredienser:
- 1 broccoli
- 1 msk smör
- 4 dl kycklingbuljong
- 1 kopp snabbpotatismos
- 1 dl vass cheddarost
- Salt och peppar efter smak
Vägbeskrivning:
- Skär av blommorna från broccolins huvud och spara de återstående delarna till en annan måltid.
- Koka broccolin i smöret i en stor stekpanna över medelhög värme tills broccolin är mjuk (cirka fem minuter).
- Rör ner de återstående ingredienserna tills den är slät.
- Salt och peppar efter smak. Servera omedelbart.
Snabb chili
Ingredienser:
- 1 msk olivolja
- 1 tärnad lök
- 1 tärnad paprika
- 2 burkar fläsk och bönor
- 1 burk tomatsås
- 1 msk farinsocker
- 2 msk chilipulver
- 2 tsk löksalt
Vägbeskrivning:
- Värm olivolja på medelhög värme i en stor kastrull.
- Tillsätt paprika och lök. Koka i olja tills den är mjuk (cirka fem minuter).
- Blanda i alla andra ingredienser. Rör om och värm tills det är väldigt varmt.
- Toppa med ost, gräddfil och hackad koriander och servera sedan.