Som dotter, som mamma.
Modell-vände-kokbok-författare Chrissy TeigenÄr mamma Vilailuck “Pepper” Teigen följer i dotterns fotspår, släppa en egen kokbok. Avsett att hamna 13 april Pepper Thai Cookbook är full av 80 läckra thailändska recept - och vi är redan hungriga efter hennes Seafood Pad Cha, rostad citrongräs kyckling och Nam Prik Moo Sloppy Joes.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i den här artikeln kan vi få en liten provision på försäljningen.
Bild: Amazon.
Peppers kokbok beskrivs som en "slags prequel till Chrissys storsäljare Suget.”
"I den här debutkokboken... Pepper delar med sig av de rätter som fick Chrissy att bli kär i mat och matlagning", säger The Peppar Thai kokbok beskrivningen säger. "Kapitlen är knäppa och roliga, som" Always Snacking "(Thai Beef Jerky, Son-in-Law Scotch Eggs), sallader men inte Boring (Naked Räksallad), Hemma i Korat (Turkey Grapow) och Peppers Pantry (Puffy Fried Eggs, Sweet Chile Sylt)."
Kokboken kommer att innehålla mer än bara recept. Pepper berättar också historier om hennes tidiga dagar i USA, inklusive att lära sig att laga thailändska rätter med amerikanska ingredienser och substitut och hur det är att uppfostra och leva med en känd dotter.
"När jag först kom hit för 38 år sedan var thailändska ingredienser inte tillgängliga", säger Pepper, per Mat & vin. ”Jag var tvungen att resa för att hitta dem! Nu har vi så tur, för du kan hitta det mesta på en allmän marknad, till och med thailändsk paprika och citrongräs. ”
Ursprungligen från Thailand flyttade Pepper till USA för att hjälpa sin dåvarande man att driva en bar han ägde i Idaho. Det var på denna bar som hon skulle laga mat med thailändska smaker för lånare och så småningom anta smeknamnet "Peppar", tack vare hennes kärlek till kryddig mat.
”Jag växte upp och hjälpte min mamma, som var en cafeteria i skolan. Jag var tvungen att vara en annan mamma, för hon var en mycket hårt arbetande dam som vaknade vid 2 på morgonen för att gå till marknaden, säger Pepper. "När jag blev äldre gick jag med henne och var tvungen att lära mig alla ingredienser, grönsaker, tillagning, allt... när jag åker tillbaka till Thailand skulle jag älska att gå tillbaka och besöka den marknaden."
Är det april än?
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan:
