Näringsexperterna på Pritikin Longevity Center & Spa i Aventura, Florida, erbjuder dessa 5 tips för att skapa hälsosamma bruna väskluncher för dina barn.
1.
Jordnötssmör godhet
Jordnötssmör och gelésmörgåsar, en gammal favorit, blir mycket hälsosammare när du använder 100% fullkornsbröd och konserver utan tillsats (eller 100% ren frukt). Du kanske till och med upptäcker att ditt barn
föredrar den nötiga, fasta konsistensen av fullkornsbröd framför svampiga vita bröd, som ofta blir krossade papperstunna i sin matlåda. Om dina barn är bananälskare, använd bananer istället för gelé.
Skiva bananen på tvären och ordna dina "bananpennies" direkt ovanpå jordnötssmöret.
2. Poppin ’Up Good Taste
För en snabbätande, mättande, fiberrik fördjupning mellanmål, fyll en dragkedja med låg fetthalt, mikrovågsugn eller luftpoppad popcorn. Eller gör en popcorn trail mix. Tillsätt osaltade nötter och torkad frukt - bara
fruktsorter som dina barn gillar. Låt dem experimentera i förväg. Det finns så många läppsmakande söta/sura smaker att välja mellan, som äpplen, mango, sura körsbär och blåbär. De kanske till och med
tror att de äter godis!
3. Kaninväskor
Lägg i råa morötter, rå blomkål, apelsinskivor och äppelskivor i en dragkedja. Apelsinen ger allt gott smak och doft och hjälper till att hålla äppelskivorna från att bli för bruna.
Ingen tid att skiva upp grönsaker? Tillgängliga på många marknader nu finns små påsar med söta baby morötter-skalade, tvättade och redo att slänga i ditt barns matlåda. Hur enkelt!
Om dina barn gillar dips till sina grönsaker, packa en liten behållare med böndopp, hummus eller salsa.
4. Verklighetsfrukt
De oh så populära fruktsnacksen låter verkligen friska, men de är egentligen bara godis, fyllda med fruktkoncentrat (som i grunden är socker) och majssirap (mer socker). Vissa innehåller till och med
artärstoppande transfett.
Gå på det riktiga, men se till att det går ner snabbt. Dina barn vill inte missa ett kickballspel eftersom de var tvungna att skala en mandarin. Skala den på morgonen och lägg den i ett skydd
plastbehållare för att förhindra blåmärken. Slits bananstammar för enklare skalning.
När du har slut på färsk frukt, använd fruktkoppar förpackade i 100% äkta fruktjuice eller vatten med lätt öppna lock. En annan populär, näringsrik favorit - minilådor russin.
5. Mad Dash to the Market
Ingen tid att packa lunch? På väg till skolan, gör en snabb resa till snabbköpet. Många har delikatessdiskar med alternativ som saltfattigt, nyrostat kalkonbröst. Stanna också vid produkten
sektion för en annan ny bekvämlighet: en portion plastbehållare med färdigskurna, färdiga frukter som vattenmelon, cantaloupe och honungsdagg och grönsaker som morötter, selleri, druvtomater,
paprika.
För mer information:
Pritikin Longevity Center & Spa är en kurort i Aventura, Florida, dit gäster kommer från hela världen för att uppnå oöverträffade hälso- och viktminskningsresultat. För mer
information om Pritikin, gå till www.pritikin.com.
För fler barnvänliga matidéer på sheKnows:
Hippa och hälsosamma matlådstips för tillbaka till skolan
Roliga fruktrecept för dina barn
Få ihop din familj till middag
