Denna semester aptitretare är nästan för vacker att äta (nästan). Denna enkla ostbollstarter använder mjukad färskost, smulad bacon, örter och till och med en liten hint av vitt vin. När du har format bollen och kylt den kan du dekorera den med skivade mandlar som verkligen väcker denna "pinecone" till liv.
Du kan göra detta upp till två dagar i förväg och bara dekorera det innan du gör dig redo att servera. Om du vill behålla denna vegetarian kan du hoppa över baconet och lägga till lite smulad grönsakskorv. Eller bara utelämna de köttiga ingredienserna helt och lägg i några russin eller annan torkad frukt eller nötter.
Holiday pinecone ostboll recept
Inspirerad av Pinterest
Denna enkla och imponerande oststarter för dina semestrar kommer att lägga till en touch av utomhus till ditt middagsbord.
Serverar 16
Förberedelsetid: 20 minuter | Inaktiv tid: 3 timmar | Total tid: 3 timmar 20 minuter
Ingredienser:
Till ostkulan
- 16 uns mjukad färskost
- 1/2 dl nyrivet parmesanost
- 2-3 msk vitt vin
- 6 remsor kokt bacon, smulat
- 1 tsk torkad timjan
- 1 citron, riven
För garnering
- Skivad mandel, för dekoration
- Färsk rosmarin, som garnering
- Blandade kex, för servering
Vägbeskrivning:
- I en blandningsskål, kombinera alla ingredienser till ostkulan.
- Slå ostblandningen med en stavmixer tills den är slät och krämig.
- Dela blandningen i 1 stor oval form eller 2 mindre ovala former och lägg på vaxpapper. Använd dina händer för att forma osten till en tallriksform och överför sedan till plastfolie.
- Linda försiktigt in tallrikarna i plastfolien och kyla dem i kylskåpet i flera timmar för att stelna.
- När du är redo att servera, lägg upp tallrikarna på ett fat eller ostbräda och dekorera med de skivade mandlarna.
- Garnera med färsk rosmarin och servera.
Se alla våra semesterartiklar
Fler idéer om semesterrätt
Grisar i en filtkrans
3 salta aptitretare
Semesterförrätt och drinkpar
