Mitt i pandemin sjönk "antalet arbetande afroamerikanska företagare i USA mer än 40 procent",Washington Post nyligen rapporterat. De tillägger att den siffran är en "mycket brantare nedgång än andra rasgrupper upplevt." Och CBS Nyheter rapporterade i april att cirka 95 procent av svarta ägda företag exkluderades från $ 3 biljoner ekonomiskt stimulanspaket godkänt av kongressen i ett försök att stödja samhällen genom pandemisk. Denna statistik är helt enkelt inte acceptabel och vi måste göra det bättre för att stödja svartägda företag. Ett av våra favorit sätt att göra det är att köpa vår mat från svartägda livsmedelsmärken.
Det finns så många otroliga produkter tillverkade av svartägda företag som inte får den uppmärksamhet de förtjänar och vi vill ändra det. Så framåt har vi samlat 15 fantastiska svartägda livsmedelsmärken som du behöver veta om-från småkakor till kaffe. Ännu bättre? Några av dessa märken ger också tillbaka till ideella organisationer som stöder några av våra mest underbetjänade samhällen.
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i den här artikeln kan vi få en liten provision på försäljningen.
1. Callaloo Box
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Callaloo Box (@callaloobox)
Grundare: Malika och Jamila Augustine
Grundades 2017, Callaloo Box är en prenumerationslåda med karibiens smaker. I lådan hittar du kryddor, kryddor, varma såser, drycker och mer. De har också ett mellanmål affär, där du kan köpa produkter à la carte.
2. Iya Foods
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Iya Foods (@iyafoods)
Grundare: Toyin Kolawole
Krydd- och såsälskare kommer att älska Iya Foods, som säljer allt från mjöl och bakblandningar och kryddor och kryddor till torkade hibiskusblommor och helmatspulver. Iya Foods, som grundades 2015, främjar inte bara närande afrikanskinspirerade ingredienser utan stöder också jobbet skapas genom att köpa lokalt när det är möjligt och köper från odlare som använder miljöansvar metoder.
3. Berhan Grains
Grundare: Ermeyes och Betlehim Ghebrreselassie
Teff är ett naturligt glutenfritt, näringsförpackat gammalt spannmål som upptäcktes för mer än 10 000 år sedan i Etiopiens högland. Tack vare företagarparet, Ermeyes och Betlehim, kan du beställa detta mångsidiga spannmål och få det levererat direkt till ditt hem. Berhan Grains webbplats har också gott om recept som använder spannmålen, från pannkakor och kakor till pizzor och bröd.
4. Södra kulturen
Bild: Södra kulturen.
Grundare: Erica Barrett
Från bananpuddingpannkakor till vitlök- och örtstensgryn till bacon- och bourbonpraliner, Södra kulturen gör det enkelt att göra sydlig mat.
5. Glory Foods
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Glory Foods (@glory_foods)
Grundare: Bill Williams
Glory Foods, som grundades 1992 i Columbus, OH, är din favorit för grönsaker i södra stil, inklusive gröna bönor, svarta ärtor och mer. De säljer också varm sås, frukt och muffinsblandningar. Använda sig av Glory Foods butikslokalisering för att hitta deras produkter nära dig.
6. Southern Girl Desserts
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Southern Girl Desserts (@southerngirldesserts)
Grundare: Catarah Coleman och Shoneji Robinson
Coleman och Robinson kombinerade sina familjerecept för att skapa Los Angeles, CA-baserade Southern Girl Desserts. Om du är i området kan du få deras läckra muffins, kakor, pajer, kakor och mer levererade direkt till din dörr. De som inte är i området oroar sig dock inte; du kan få deras sötpotatisbunttårta, pekannötpaj och sötpotatispaj levererad hem till dig.
7. Sweet Dames
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Sweet Dames (@sweetdames)
Grundare: Genelle Drayton
Sweet Dames Artisan Confection är Draytons hyllning till de Bahamas kokosnötsötsaker hon brukade äta som barn. På hennes webbplats kan du beställa makronbett i olika smaker, till exempel ananaskokos, saltad karamellkokos och chokladdoppad kokos. Men det är hennes Cherry Jubilee CocoMallow Sandwiches som vi rekommenderar starkt att prova.
8. McBride Sisters
Bild: McBride Sisters.
Grundare: Robin och Andréa McBride
Kalifornien-baserade McBride Sisters är det största afroamerikanska ägda vinföretaget i landet. De har inte bara sju olika viner att välja på, utan McBride Sisters säljer också en konserverat vin som heter SHE CAN, vilket främjar kvinnors professionella framsteg i vinet industri. Och hittills har de tilldelat kvinnor nästan 40 000 dollar i stipendier.
9. Golde
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av GOLDE (@golde)
Grundare: Trinity Mouzon Wofford och Issey Kobori
Grundades 2017, Golde är ett oberoende, Brooklyn-baserat varumärke som tillverkar superfood-boostade hälso- och skönhetsprodukter, inklusive en ekologisk gurkmeja latte blandning, ett superfood -latte -kit och mer.
10. Delta
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Grundare: Denise Woodard
På jakt efter glutenfria, veganska, allergivänliga, superläckra kakor? Delta säljer just det, från chokladchips och morotskaka till ingefära och födelsedagstårta småkakor.
11. Sanaía
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av sanaía applesauce (@tastesanaia)
Grundare: Keisha Smith Jeremie
På Haj tank, Visade Jeremie att äppelmos inte bara är för barn. Finns på Walmart i smaker som guava, lavendelpäron, björnbär, ingefära och tamarind, Sanaía äppelmos görs med gröna äpplen kontra röda sorter. "Vi inkluderar också kilar med bakade äpplen i varje burk och våra smaker är autentiskt öinspirerade", berättar Jeremie Svart företag. Du hittar Sanaía på mer än 500 Walmart -platser på östkusten.
12. Huvudstad
Bild: Capital City.
Grundare: Charles och Arsha Jones
Om du inte har haft Huvudstad’S mambosås, det är bättre att beställa lite stat. Sedan det grundades 2011, är det Washington, DC-baserade företaget mambo såser, som inkluderar mild och söt-het, har samlat en kultliknande följd, och folk använder det allt från vingar till pommes frites. Och när du väl har provat det blir det också en häftklammer i ditt kök.
13. BLK & fet
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av BLK & Bold Specialty Beverages (@blkandbold)
Grundare: Rob Johnson och Pernell Cezar
När du köper en påse med specialkaffe från BLK & fet, du stöder inte bara det Iowa-baserade kaffe- och teföretaget, du stöder också de initiativ de har anpassat sig till, inklusive ideella organisationer som syftar till att stödja ungdomar i nöd.
14. Brooklyn Tea
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Brooklyn tea (@brooklyntea)
Grundare: Alfonso Wright och Jamila McGill
För en högkvalitativ, ekologisk, fair trade kopp te, Brooklyn Tea har precis vad du behöver - och sedan några. Deras bästsäljare inkluderar unika smaker som gurka melon grön, grädde earl grey, Kyoto cherry rose sencha och mer.
15. Älskar korkskruv
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Love Cork Screw (@lovecorkscrew)
Grundare: Chrishon Lampley
Älskar korkskruv handlar om mer än bara vin - men alla sex av deras veganska viner är ganska bra. De säljer också vingdoftande kroppssmör, kläder, ljus och mer.
16. Joes gourmet
Grundare: Joe & Patricia
Joe's Gourmet tar det hårda arbetet med att steka fisk genom att erbjuda en utsökt, färdiglagad och lite mer hälsosam fisk yngel beläggning. Även om det kallas Fish Fry, är det lika gott på kyckling och grönsaker också.
