Ultimate BBQ -meny på bakgården - SheKnows

Planerar du en grill på bakgården? Vi har den perfekta menyn så att du får den ultimata tillagningen utan stress.

Relaterad historia. Ina Garten har precis delat med sig två härliga sidor som är BBQ-måste-ha

Håll din cookout lättsam

Planerar du en grill på bakgården? Vi har den perfekta menyn så att du får den ultimata tillagningen utan stress.

Upprepa efter mig: "Matlagning i trädgården behöver inte vara stressande." Oavsett hur många gäster har, vi har en skalbar meny som gör det enkelt att servera god mat samtidigt som man har det bra själv.

Jätte grillbaconburgare

Serverar 4 till 8

Ingredienser:

• 1/2 dl lök, finhackad
• 2 msk osaltat smör
• 1-1/2 pund magert nötkött eller kalkon
• 1/3 dl snabbkokt havre
• 1 ägg, lätt vispat
• 1/2 kopp tjock hickory-rökt grillsås, uppdelad
• 3/4 tsk salt
• 5 till 10 malningar nymalen svartpeppar
• 6 till 8 skivor äppelträd bacon, kokta och hackade
• 4 uns cheddarost, strimlad
• 1 stor (cirka 9 tum) rund rulle, skivad för att skapa en bulle och rostad
• 4 blad isbergssallad, strimlad
• 2 romatomater, skivade
• 1/4 kopp dillgurka, tärnad

Vägbeskrivning:

1. Gasa upp grillen.
2. Mjuk löken i smör i en liten stekpanna.
3. I en stor blandningsskål, använd händerna för att blanda sauterade lök, köttfärs, havre, ägg, halva grillsåsen, salt och peppar tills det bara är kombinerat. Vänd ut köttblandningen på en bit aluminiumfolie och forma den till en stor patty (ca 9 tum).
4. Slå in burgaren i folien och lägg den på grillen och koka täckt i ca 8 minuter på varje sida (använd två spatlar för att vända).
5. Innan du tar bort det från grillen, öppna folien och strö osten och baconet på toppen och täck i ytterligare 2 minuter för att smälta osten.
6. Lägg den kokta hamburgaren på bullen och tillsätt extra grillsås, sallad, tomater och pickle.
7. Skiva i klyftor för att servera.

Krydda pommes frites

Serverar 4 till 8

Ingredienser:

• 1 påse frysta vanliga kilskurna pommes frites
• 1 msk lök salt
• 1 msk vitlöksalt
• 1-1/2 tsk peppar
• 1-1/2 tsk oregano
• 1-1/2 tsk paprika

Vägbeskrivning:

1. Koka pommes frites enligt förpackningens anvisningar.
2. Blanda under tiden kryddor.
3. Smaksätt pommes fritesen med de blandade kryddorna medan de fortfarande är varma.

Ultimate glass och tårta

Serverar 4 till 8

Ingredienser:

• 4 till 8 Nestle Drumsticks (valfri sort)
• 1 litet ark eller ängelmatstårta (frostning tillval), i tärningar
• 4 till 8 maraschino körsbär

Vägbeskrivning:

1. Packa upp Nestle Drumstick och lägg den upp och ner i en skål eller ett glas, vila konen mot kanten.
2. Ordna kakbitar runt glassen för att fylla glaset eller skålen.
3. Toppa med en maraschino körsbär.

Fler grillrecept

Asiatiska grillrecept
Ölbräserade kycklingreglage
DIY vattenmelon cocktail fat

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.