Vill du ha ett superkul recept för din Super Bowl-fest? Potatisskivor laddas till brädden med krämig ostsås och toppas med någon eller alla dina favorit nachos pålägg.
Relaterad historia. Giada De Laurentiis 'glutenfria citronpoppyseed-bröd är en ljus och smakfull behandling efter allt det här semesterpriset
Visst älskar alla en god tallrik nachos men har du provat irländska nachos? Potatisklyftor bakas tills de är krispiga och gyllene, sladdas sedan med en krämig ostsås och toppas med våra favorit nacho -toppings. Ändra det här receptet så att det passar vad du har till hands eller bara bli kreativ! Himlen är gränsen med dessa potatisbaserade nachos.
Laddat irländskt nachosrecept
Serverar 4-6
Ingredienser:
- 1 pund röd eller ny potatis
- 2 msk olivolja
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- Salt och peppar, efter smak
- 1 dl cheddarostsås (hemlagad eller köpt i butik)
- 1/2 kopp tärnad röd och grön paprika
- 1/4 kopp tunt skivad grön lök
- 1/4 kopp finhackad rödlök
- Gräddfil och färsk hackad persilja för garnering (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 400 grader F och kläd ett stort bakplåt med bakplåtspapper.
- Tvätta och torka potatisen. Skär varje potatis i en klyfta och lägg i en stor skål.
- Lägg till potatisen, tillsätt 2 msk olivolja, vitlökspulver, lökpulver och krydda med salt och peppar. Kasta potatisen med dina händer jämnt.
- Bred ut potatisen på bakplåten i ett enda lager och grädda i 30 minuter tills den är gyllenbrun. Ta ut potatisen från ugnen och sked ostsåsen ovanpå potatisen. Sätt tillbaka in i ugnen i 5 minuter eller tills ostsåsen har värmts igenom.
- Överför försiktigt potatisen till ett stort serveringsfat och toppa med tärnad paprika, salladslök och rödlök. Garnera med gräddfil och färsk persilja. Servera omedelbart.
Fler nacho recept
Lastade grillnachos
Super-ostiga nachos
Sötpotatisnachos
