10 hälsosamma livsmedel du bör köpa i bulk - SheKnows

Att köpa i bulk behöver inte betyda mat packad i kalorier och fett (och vem vet vad mer). Handla smartare genom att köpa dessa 10 hälsosamma livsmedel i bulk.

Relaterad historia. 6 sätt att stärka ditt immunsystem när du blir sjuk

Om du funderar på att köpa i bulk måste du ha gott om skafferi och frys (beroende på hur mycket du planerar att köpa i förväg), men det finns fördelar med bulkinköp som gör det värt med tanke på. Att köpa i bulk kan spara pengar, men det ser också till att det finns gott om hälsosam mat på hyllan om du inte har tid att handla eller om en allvarlig storm håller dig fast inomhus.

Konserverad tonfisk och lax är hållbar. Båda är höga i omega-3-fettsyror och protein och en bra go-to när du är i kläm för en hälsosam lunch eller middag. Håll bara utkik efter kuponger och försäljning och köp så mycket du kan få plats på din hylla.

Många recept som kräver färsk tonfisk eller lax (de som kräver att den bryts i bitar efter tillagning) kan också göras med den konserverade versionen i en nypa, och i många recept kan du ersätta en med Övrig.

Prova dessa recept:

• Tonfisk, vitböna och rostad fänkålssallad
• Lunchbox tonfisk och majonnäs smörgåsrullar
• Laxköttbullar med dill grekisk yoghurtsås

Alla märken är inte skapade lika. Du vill köpa märken som har en kvalitetspåse som får ut det mesta av ditt köp utan att frysa brännskador i processen. Om du inte är säker, lägg det också i en kvalitetsfryspåse och skriv inköpsdatumet på påsen.

Prova dessa recept:

• Sommarpersikans skomakare smoothie
• Gräddad rosenkålsgratäng

Kontrollera näringsinformationen när du köper fryst kött. De konserveringsmedel som vissa företag lägger till kan sänka hälsofaktorn. Men dessa är fantastiska att ha till hands i en nypa. Du kan också köpa färskt och frysa det själv, men det kanske inte räcker lika länge som den förfrysta sorten på grund av bristen på konserveringsmedel.

Prova dessa recept:

• Grillade grekiska kycklingpitor med enkelt tzatzikisåsrecept
• Nötkött orzo stekpanna
• Friska kalkonrecept

Torkad frukt håller upp till ett år i oöppnade förpackningar. De kan ha ont om C -vitamin jämfört med färskt, men de är fortfarande näringsrika.

Prova dessa recept:

• Farro, spenat och tranbärssallad
• Zucchiniband och russinpizza

Oavsett om du gillar havregryn, quinoa, ris eller annat spannmål kan de bli mycket billigare om du köper dem i bulk. Se bara till att du förvarar dem i en lufttät behållare på en sval, torr plats.

Prova dessa recept:

• 12 quinoa-recept som du måste testa
• Cilantro lime ris burrito skålar recept
• Lätt morotskaka havregryn

Torkade bönor håller sig bra i flera år så länge de inte blir blöta. Förvara dem i en lufttät behållare, inte i påsarna de kom i, för att förhindra att fukt bildas. En halv kopp torra bönor eller 1-1/2 koppar kokta bönor är lika med en 15-uns burk.

Prova detta recept:

• Glutenfri kycklingsoppa med bacon, brysselkål och bönor

Nötter är proteinrika och låga i enkelomättade och fleromättade fetter, men om du köper dem skalas de snabbare. Köp dem i skalet och du kan lagra dem i upp till ett år i en lufttät behållare, rosta och salta dem efter behov. Köp bara en nötknäppare och berätta för barnen att de kan få en extra halvtimme TV om de ska beskjuta medan de tittar.

Prova dessa recept:

• Nötfylld ekollonsquash
• Hemmagjord vanilj cashewsmör

Torkad pasta kan tillagas på några minuter. Köp pasta i full vikt (eller till och med spenat eller morot) när den säljs och förvara den svalt och torrt i en lufttät behållare.

Prova dessa recept:

• 14 heta pastarecept

Vad?! Det är rätt. Om du har en tillräckligt stor frys kan du köpa gallon mjölk (vilket är dyrare per gallon än gas på många ställen) och frysa in den. Sedan är det bara att ställa in det i kylen för att tina upp.

Prova detta recept:

• Hemmagjord smaksatt kaffekanna

Juice kan hålla i månader i ditt skafferi så länge den förblir oöppnad. Om du köper 100 procent fruktjuice i stället för saker med allt tillsatt socker, är det hälsosamt i mått. Men håll dig inte till att bara dricka det som det är. Du kan använda den i marinader, smoothies och shakes och till och med för en lite sprudlande sommargodis.

Prova detta recept:

• Vuxen för vodka -limonadjuice

Fler idéer om hälsosam kost

6 Enkla mellanmålslösningar som lagras hela veckan
9 Snacks som inte får dig att må dåligt
10 hemligheter för hälsosammare matlagning