Köttfri måndag: Sommarfrukter och grönsaker - SheKnows

instagram viewer

Sommartid. Det handlar om att hålla sig sval, ta en välförtjänt paus och njuta av din omgivning. Meatless Monday är ett bra program som du enkelt kan integrera i din sommarplaneringsblandning.

Jamie Oliver
Relaterad historia. Jamie Olivers aubergine Milanese är ett krispigt, ostigt alternativ till aubergine -parm
Meatless Monday - Picknickmat

Vad händer mycket under sommaren? Picknick på stranden, vägresor till ett nytt äventyr, vandring i parken. Tänk på måltider och snacks som är enkla att göra, enkla att packa, utsökta och lätta nog för att ta dig igenom de heta, heta tempema.

De bästa måltiderna kommer från de bästa ingredienserna, så försök att äta mat som är säsongsbetonad. För att peka dig åt rätt håll, Producera för Better Health Foundation ger en bekväm lista över säsongens frukter och grönsaker. Du hittar många alternativ för att ta dig igenom sommarmånaderna och du kan börja planera för det kommande året.

Kolla in några av frukterna och grönsakerna under säsongen under juli och augusti:

Frukt

  • Björnbär
  • Blåbär
  • Cantaloupmelon
  • Körsbär
  • Nektariner
  • Persikor
  • Vattenmelon

Grönsaker

  • Rödbetor
  • Majs
  • Äggplanta
  • Gröna bönor
  • Okra
  • Ärtor
  • Zucchini
click fraud protection

Läs mer om Meatless Monday

Vi presenterar Meatless Monday
Köttfri måndag tar fart
Gör Meatless Monday kul

Meatless måndag recept

Cantaloupe och banansmoothie
Persika och grönsallad
Aubergine och provolone panini
Quinoasallad med sockerärter
Feta, grönsaker och rostad betesallad
Svart och blåbär kaffekaka