Relaterad historia. Martha Stewarts Chili får sin rika, djärva smak av denna enda hemliga ingrediens
Koreanska fläsk revben
Gör 4 till 6 portioner
Ingredienser
- 1/4 dl vatten
- 1/2 dl sojasås
- 1/4 kopp hackad grön lök
- 1 msk farinsocker
- 2 tsk riven färsk ingefära
- 3 msk sesamolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 msk sesamfrön
- 2 pund fläsk revben, ben-in
Vägbeskrivning
- Kombinera vatten med sojasås, grön lök, farinsocker, ingefära, olja, salt, peppar och sesamfrön.
- Lägg revben i en stor skål och häll marinaden över toppen, se till att alla revben är täckta.
- Täck revbenen med plastfolie och ställ i kylen i minst 12 timmar eller upp till 24 timmar.
- När du är redo att tillaga, värm grillen till medel och ta bort revben från marinaden (kasta extra vätska). Lägg revben på grillen och stäng locket; grilla revben 15 till 20 minuter innan du vänder och grillar ytterligare 15 till 20 minuter, eller tills de är helt genomstekta. Temperaturen bör vara minst 155 grader F. Låt vila några minuter innan servering.
Söta och kryddiga torra gnuggade nötkött revben
Gör 4 till 6 portioner
Ingredienser
- 2 msk farinsocker
- 2 msk cayennepeppar
- 1 msk paprika
- 1 msk torr senap
- 1 msk kummin
- 1 msk chilipulver
- Salt att smaka
- 2 pund ben-i nötkött revben
Vägbeskrivning
- Kombinera brunt socker, cayennepeppar, paprika, senap, kummin, chilipulver och salt i en skål.
- Lägg till revben och täck väl; låt revben marinera i kylskåp i 12 timmar.
- När revbenen är klara att tillaga, värm grillen till medelhög; lägg revben på grillen och stäng locket; grill revben 15 till 20 minuter innan du vänder och grillar ytterligare 15 till 20 minuter, tills de är helt genomstekta eller tills temperaturen är 145 grader F. Låt vila några minuter innan servering.
Utbenade BBQ -revben
Gör 4 till 6 portioner
- 1 kopp din favorit bbq -sås
- 1 msk farinsocker
- 3 msk Worcestershire sås
- 2 koppar av din favorit mörka öl
- 2 pund benfria korta revben (nötkött eller fläsk)
Vägbeskrivning
- Vispa bbq -sås med farinsocker, Worcestershire -sås och öl.
- Lägg marinaden i en stor skål och tillsätt revben; låt revben marinera i kylskåp i 12 timmar.
- När revbenen är klara att tillaga, värm grillen till medelhög; lägg revben i aluminiumfolie och linda väl, lägg sedan paketet på grillen och stäng locket; grill revben 40 till 50 minuter, eller tills de är helt genomstekta (tiden varierar beroende på om du använder fläsk- eller nötkött). Låt vila några minuter innan servering.
Idé med grillrätt
Hur man grillar grönsaker
Det finns inget som att njuta av smaken av färska grönsaker, oavsett om du odlar dem själv eller hämtar dem på marknaden. Ett av de bästa sätten att laga grönsaker är att lägga dem på en grill.
Fler revbenrecept
Recept med korta revben
Söta revbenrecept
Hälsosamma grillrecept
Lämna en kommentar
Fler berättelser från mat och recept
Matlagningstips och trender
förbi Julia Guerra
Matlagningstips och trender
förbi Kenzie Mastroe
Recept
förbi Kristine Cannon
Recept
förbi Kristine Cannon
Matnyheter
förbi Kristine Cannon