Planerar a bröllop är tidskrävande och dyrt, men maten behöver inte vara det. Med trendiga menyalternativ och kreativt tänkande kan din bröllopsmeny vara fantastisk utan prislappen.
Kakan
Detta är den största, om inte viktigaste, matvaran på ditt bröllop. En enorm trend som händer nu är cake pops, som låter dig ha lite mer kreativitet och kan kosta mindre. Christina Soong-Kroeger, författare till den populära matbloggen The Hungry Australian, erbjuder två enkla recept för ostkaka dyker upp och vanliga tårta. Båda kan enkelt anpassas för att passa ditt bröllops tema. Cake pops, liksom macarons, gör också fantastiska bröllopsfavörer. En annan trend att prova till efterrätt/tårta är anpassade muffins. Bor du nära Adelaide? Kolla upp Cupcake bord och Cupcake Treats för alla dina tårtpopbehov.
Christina Soong-Kroeger delar med sig av dessa penningsparande tips för äktenskap:
• ”Cake pops är enkla att göra hemma. Se bara till att du doppar hela popen i den smälta chokladen eller godiset med en popstick och droppar bort allt överflödigt choklad. "
• ”Skapa egna program och inbjudningar. Köp blommor från en blomsterhandlare och ordna dem själva i vintage vaser eller flaskor. Fråga musikvänner om de kommer att vara en del av ceremonin. ”
• ”Enskilda portioner (t.ex. desserter serverade i miniglasburkar) får alltid något att se mer speciellt ut.”
Huvudrätter
Leta efter cateringfirmaer som erbjuder grupperbjudanden med bufféer. Priserna för cateringfirma är alltid varierande, men genom att titta på sådana med buffé kan du inkludera ett mycket större utbud av mat till ett billigare pris. Den traditionella trerättersmenyn kan vara dyr och trist. Genom att erbjuda en buffé kan du lägga till ett övergripande tema till din mat som gästerna kan se. På så sätt har gästerna mer av ett alternativ och kommer att mingla med varandra. Försök, så ofta som möjligt, att göra saker själv.
Fancy mat
Varje typ av mat kan få det att se dyrt ut. Soong-Kroeger föreslår att man lägger till blommor och färska örter samt bra styling för att få varje maträtt att se snyggare ut. ”Det handlar inte om vad du erbjuder; det är så du presenterar det, säger Soong-Kroeger. Försök att tänka på en meny som ligger dig varmt om hjärtat. När du väljer livsmedel som reflekterar över ditt arv eller bröllopsresa, kan familj och vänner hjälpa till att laga och laga mat. Soong-Kroeger sa att hennes idé om den perfekta billiga bröllopsmenyn skulle vara "en blandning av asiatisk och västerländsk mat, med massor av färska smaker och färger, delvis tillagad av familj och vänner."
Fler bröllopsidéer
Bröllopsklänningstrender
Bröllopsmatstrender
Skönhetstips för brudar: Nedräkning till "I dos"
