Och vi är tillbaka med vår veckovis Chefskock eliminera frågor och svar. Om du inte har sett dessa förut, fortsätt inte läsa förrän du har sett avsnittet. Jag är inte här för att förstöra din fredag, och jag är verkligen inte här för att förstöra showen för dig.
Mer: Chefskock‘S John Tesar säger att han och Katsuji Tanabe är vänner IRL
För dem som fortfarande finns, låt oss komma till det.
För det första, andra Sheldon Simeon -fans, sörjer ni också? Jag bar avsiktligt svart idag eftersom jag fortfarande inte är 100 procent efter att ha sett vår fave cheftestant bli sparkad av showen igen och slutade på tredje plats ännu en gång. Fan, och här trodde jag att han skulle klara det hela! Ja, det är fantastiskt att se två kvinnor som de två sista, och ja, Brooke Williamson och Shirley Chung förtjänar absolut att vara de två sista. Men det betyder inte att vi inte alla är Williamson just nu:
Mer: Chefskock’S Brooke Williamson Spills the Beans on Shirley Chungs Sleeping Habits
Eller Padma Lakshmi:
Eller friggin 'Tom Colicchio för den delen!
Se, alla är förbannade över det här. Inte ett torrt öga i Amerika just nu.
Men låt oss ta det, ska vi? Utan vidare, Simeons frågor och svar ...
Hon vet: Blev du förvånad över din eliminering?
Sheldon Simeon: Lite grann. Även om det var min sämsta visning för säsongen och jag visste att jag skruvade på min fisk, hoppades jag att domarna skulle se den ansträngning och kreativitet jag lagt ner i skålen som helhet.
SK: Hur var det att arbeta med alla domare på showen? Vem är mest skrämmande?
SS: Jag tyckte om det. Vi upplevde många saker tillsammans. Jag är alltid glad att se dem, och jag har inget annat än den största respekten för alla domare. Jag trodde aldrig att någon av dem var skrämmande; Jag var mer överlycklig över möjligheten att laga mat åt dem och glada över att se deras reaktioner på min mat.
SK: Vilken tävlande tycker du förtjänar att vinna? Eller vem rotar du efter?
SS: Alla kockar är super begåvade.
SK: Vem ansåg du vara din största tävling?
SS: Jag själv. Från början var det alltid en tävling mot mig själv.
SK: Var det någon på serien du verkligen krockade med? Vem var det och varför?
SS: Ingen. Jag har aldrig varit med om drama.
Mer: Chefskock’Katsuji Tanabe har ytterligare en John Tesar Burn kvar i sig
SK: Vad är det som hände bakom kulisserna som tittarna inte fick se i serien?
SS: Tittarna fick inte se att den huvudsakliga näringskällan var godisfruktsnacks. Jag hade också några pesos kvar efter att ha handlat ingredienser till den sista snabbbranden i Mexiko, och på vägen tillbaka gav jag resten till barn som lekte på gatorna.
SK: Vem tycker du förtjänade att gå hem på kvällens avsnitt?
SS: Inte jag.
SK: Vilken var den bästa upplevelsen du hade på showen?
SS: Promenaden från köket av Edna Lewis till där vi serverade domarna och gästerna. Det var bara något vackert med skönheten på platsen som väckte känslor knutna till min mamma och mormor.
SK: Vad var den största utmaningen för dig i serien?
SS: Hanterade min ryggskada. Jag trodde verkligen att jag skulle åka hem i grillavsnittet. Att slipa det med vetskap om att jag var sårad och slutligen bestämma mig för att be om att få behandling för det var en stor utmaning.
SK: Vem är din favorit Top Chef -tävlande genom tiderna och varför?
SS: Paul Qui. Jag blev superinspirerad av en filippinsk kollega redan innan han kom på serien och sedan såg honom döda den.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan.