Att dekorera med marsipan är inte bara för proffs. Denna enkla morotskaka bagatell tas till nästa nivå med enkel professionell dekoration hemma.
Relaterad berättelse. Ina Garten gav oss chokladmuffinsreceptet av våra drömmar
Morotstårta är en klassisk efterrätt som är helt perfekt till påsk. Istället för en tårta med stora lager har den förvandlats till små morotskakor. Lägga till en enkel professionell marsipan morot toppar det. Det är en enkel, utsökt och elegant påskdessert.
Morotskaka bagatellrecept
Serverar storlek 6 mini bagateller
Ingredienser:
- Favorit morotskaka (9 x 13 tum)
- Cream cheese frosting
Vägbeskrivning:
- Lägg till frostning i rörpåsen.
- Smula morotskaka och tillsätt ett lager kaka, ungefär halvvägs upp i glaset.
- Rör en ring med frosting runt utsidan upp mot glaset. Eftersom de är mini vill du inte helt täcka mittskiktet i frostning eftersom det blir för sött.
- Lägg till mer smulad kaka tills den når toppen. Täck överdelen med pipad frosting och slät.
Recept på gräddeost
Serverar storlek 1 portion frostning
Ingredienser:
- 1 (8 uns) blockgräddeost, rumstemperatur
- 2 uns osaltat smör i rumstemperatur
- 1 tsk vanilj extrakt
- 9 uns florsocker
- 1/2 tsk kanel
Vägbeskrivning:
- Blanda färskost och smör i en mixers skål tills det är slätt och kombinerat.
- Tillsätt vaniljextrakt och kanel och fortsätt blanda.
- Tillsätt långsamt pulveriserat socker och blanda tills det är smidigt.
- Sätt in frosting i kylskåpet i 15 minuter före användning.
Marsipan morötter recept
Serverar storlek 6 morötter
Ingredienser:
- 1 rulle marsipan
- Röd matfärg
- Gul matfärg
- Gröna morotstoppar
- Kakao pulver
Vägbeskrivning:
- Dela marsipanrullen i sex lika stora bitar.
- Lägg till ett par droppar röd och gul matfärg till varje marsipanbit.
- Använd latexhandskar och arbeta in färgen i varje marsipanbit. Du vill skapa en djuporange färg. Efter att det har blandats i marsipanen formar du det så att det ser ut som en morot.
- Ta en liten bit av morotstoppen och tryck försiktigt in den i toppen av marsipan moroten.
- Doppa en liten skärkniv till kakaopulver och skär i moroten. Detta kommer att ge det ett realistiskt utseende.
Fler recept med morötter
Mjölkaka utan mjöl
Agave morotstårta
Morotskakor
