Denna lätta skiktdessert av persimmoner och yoghurt smaksatt med Marsala -vin och kaksmulor gör det perfekta slutet på en måltid.
Relaterad historia. Apple-Rabarberpaj är en modern twist på ett klassiskt recept
Utsökt
skiktad efterrätt
Denna lätta skiktdessert av persimmoner och yoghurt smaksatt med Marsala -vin och kaksmulor gör det perfekta slutet på en måltid.
Vill du må bra när du äter dessert? Persimmoner är rika på vitamin A och C, betakaroten och kalium, så fortsätt-njut av denna vackra parfait full av säsongsbetonad frukt.
Persimmon och yoghurt parfait recept
Serverar 2
Ingredienser:
- 2 medelstora persimmoner
- 5 uns vanlig grekisk yoghurt
- 1 matsked strösocker
- 1 msk Marsala -vin
- Cirka 12 vanliga kakor (använd en storlek som passar inuti glasögonen)
- Hackade pistagenötter
- Färska myntablad
Vägbeskrivning:
- Krossa 2-3 kakor grovt med händerna. Blanda de krossade kakorna i en skål med socker, Marsala och yoghurt. Kyl i cirka 10 minuter.
- Skala persimmoner. Mosa persimmonets massa tills den är krämig. Avsätta.
- Dela ungefär hälften av yoghurtblandningen mellan de 2 glasen. Lägg en hel kaka ovanpå. Dela persimmonmassan i glas ovanpå kakorna. Följ med en annan hel kaka, sked sedan återstående yoghurtblandning ovanpå.
- Garnera med en hel kaka, myntablad, krossad kaka och pistagenötter. Servera kallt.
Mer daglig smak
Glaserade citronvallmuffins
Chokladfyllda banankoppar
Sandwichkakor med aprikosbröd
