Vi måste prata om Tim Tams. Dessa små chokladbomber är efterrätt du visste förmodligen inte ens att du behövde, och det är synd. Men du kommer att ha svårt att hitta dem i Amerika när du är fast.
Jag kommer ihåg första gången jag insåg att amerikansk dessert är en total bluff. Det var i London, och jag fick en halv godisbit av någon som inte kunde avsluta den. Aldrig varit en som tackar nej till godis från människor jag knappt känner - eller någonsin i någon situation - jag åt det. Jag kommer inte ihåg vilken typ det var; Jag kommer bara ihåg att jag kände mig förrådd. Som bosatt i Hershey, Pennsylvania, var jag säker på att jag visste vad choklad var. Det gjorde jag inte. Om du har haft brittisk choklad känner du känslan.
Föreställ dig nu den känslan, förstorad med en faktor duodecillion, och det är hur det är att sätta en Tim Tam - en utsökt australier
kaka kex gjord av chokladkräm inklämd mellan krispig maltad choklad och doppad i choklad - i munnen. Du äter inte bara Tim Tams - du har en relation med dem och det ser ut så här:1. Någon introducerar dig för Tim Tams
Kanske är det din australiensiska vän eller någon annan person som har varit i Australien på sistone. De ger dig ett paket med godiset. "Du ha för att kolla in Tim Tams, säger de till dig. Du är inte säker. Trots allt är Tim Tams kex, och vad är det för fel på amerikanska kakor?
2. Du blir förälskad
Efter din första Tim Tam är allt du vill göra att låsa dig inomhus och fira denna nyfunna kärlek. Allt är roligare med Tim Tams: en kopp kaffe, lite Netflix, stulet möte på kontoret ...
Mer: 8 skäl till att selfieskeden är en matälskares mardröm
3. Du kan inte hålla käften om din nya kärlek
Du börjar irritera folk, men du kan inte låta bli. Är det verkligen så fel att du bara vill att alla ska ha det du har? Du avböjer att bjuda på fryst yoghurt eftersom du redan har den enda efterrätten du behöver. Om dina vänner inte kan förstå den här typen av kärlek, ja, vad är de för vänner? Du slutar ta samtal.
4. Smekmånadsfasen slutar
Du kommer så småningom att slutföra din bricka med Tim Tams. En dag kommer du att vakna för att få ditt morgonkaffe Tim Tam, och du kommer att märka att det är det sista. "Det är ok", tänker du. "Jag får bara mer när jag går till affären senare."
Mer:Är den nya flaskan Pumpkin Spice Frappuccino lika bra som den riktiga saken?
5. Långdistansfasen börjar
Du får inte mer när du går till affären senare, eftersom hyllorna där är fyllda med sopkakor. Det är då du kommer ihåg att Amerika aldrig var Tim Tams hem. De är i Australien, du är i Amerika, och det finns miles av hav och ensamhet mellan er.
Du googlar frenetiskt fraser som "var kan jag köpa Tim Tams i Amerika" och "Tim Tams America pls" och "oh god tim tams whyyyyyyy"
Du beställer råkigt en del från Amazon, betalar för mycket för Tim Tams transport men accepterar att långdistansförhållanden är hårt arbete.
6. Du avviker lite
Du är ju bara en människa. Du har behov. Kanske en dag ser du att Target säljer något kallad Tim Tams, men paketet är inte detsamma. Smaken är inte densamma. Det är bara inte detsamma. I ditt svagaste ögonblick är du inte stolt över att erkänna att du kanske har köpt några Oreos.
7. Du bryter med Tim Tams ett tag
Det är bara för mycket. Fraktavgifterna, känslomässiga berg -och -dalbanan som börjar med det höga av att riva av omslaget på en ny bricka och slutar med den låga hjärtskärande smulor, skuld och skam att vända sig till Chips Ahoy när din familj ber dig hämta efterrätt i affären - det är allt för mycket. Du bestämmer att du behöver en paus från detta - du börjar ta samtal från dina vänner igen och uppskattar att de välkomnar dig tillbaka och ger dig tröst.
Mer: Opopulär åsikt: In-N-Out Burger är inte allt det
8. Du kommer alltid tillbaka till Tim Tams. Varför kan du inte sluta med Tim Tams?
En dag kommer du att göra något vardagligt, som att städa huset eller göra ett korp -kalkylblad sak, och med en känsla av intensiv känsla tänker du, "Jösses, det kan vara trevligt att se Tim Tams på nytt."Du borde inte. Du vet att du inte borde. Smärtan av separationen är för stor. Men det gör du.
Du kommer alltid att göra det.
