Med ett nytt år kommer nya matvanor - eller åtminstone avsikten. Om du lägger till fler grönsaker och växtbaserade måltider på din meny på din lista över nyårslöften, Giada De Laurentiis delade precis ett fantastiskt vegetariskt recept för de köttfria nätterna. Det heter Pomodori Al Riso och det ser seriöst härligt ut.
De Laurentiis har börjat 2021 med att dela massor av hälsosamma recept - så här enkelt lax med fänkålssalladrecept -för att hjälpa oss alla att starta om, och hon tog till sitt @Giadzy Instagram-konto för att dela denna grönsaksfyllda skapelse. Hon skrev, ”Den här risottofyllda tomaträtten, aka Pomodori Al Riso, är en av våra absoluta favorit tröstande köttfria huvudrätt-och om du hoppar över parm är det helt veganskt. Krämig risotto, krispig potatis och rostade tomater = JA. Få den #recept i profillänken! ” Hörde du det? Alla ni veganer där ute kan också njuta av denna maträtt!
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Giadzy (@thegiadzy)
Bortsett från att se riktigt läckert ut är det bästa med att denna Pomodori Al Riso är ett nybörjarrecept på De Laurentiis webbplats. Det betyder dock inte att det inte är tidskrävande: Du kommer definitivt att behöva avsätta lite tid för att göra denna rätt, eftersom det tar cirka en och en halv timme att förbereda och laga hela måltiden. För många av oss betyder det att det här är ett perfekt helgrecept att prova.
Åh, och nämnde vi att det är hälsosamt? Kommer på under 400 kalorier och med 6 gram protein per portion, packar denna smakrika maträtt ett slag. Vem vill inte prova en risfylld tomat? Det gör vi säkert.
Kolla in Giada De Laurentiis Vegetarisk Pomodori Al Riso
Innan du går, kolla in Giada De Laurentiis bästa pastarecept Nedan:
