Hur kommer du att fira Mors dag det här året? Kommer du att leverera godis, blommor eller en varm måltid till mammas tröskel? Eller kanske du ska äta en måltid tillsammans under FaceTime? Eller kanske du skulle vilja släppa hemlagad brunch till hennes tröskel? Vad du än väljer att göra, Giada De Laurentiis har massor av Mors dagsmåltid på hennes webbplats, Giadzy - och vi har svårt att själva välja bara en.
”Några av er kan vara i karantän med din mamma, medan andra kan vara i grannskapet, och några långt borta - och oavsett vilken kategori du faller i har vi tre mors dag -menyer för att göra det hända!" De Laurentiis team skriver.
Den första menyn är "Hemma tillsammans" -menyn med De Laurentiis saftiga, smakrika Konserverad kyckling av citron och örter eller henne Marockansk citron kyckling, ett recept ursprungligen dök upp på Giada Enterains: Giadas tacklunch
. Kombinera ditt huvudrätt med antingen a Rostad rödbeta och burrata sallad eller Radicchio och Escarole salladsom båda sprängs av färg - och färska grönsaker.Se detta inlägg på Instagram
Rostade rödbetor, ruccola, en schalottenlök -vinaigrette, pinjenötter och lite krämig burrata för att toppa det hela. Det här kan bara vara vår drömsallad. 🙌 Ta tag i receptet -> https://giadzy.com/recipes/roasted-beet-and-burrata-salad-giada-de-laurentiis/
Ett inlägg som delas av Giadzy (@thegiadzy) på
För den perfekta avhämtningsmaten rekommenderar De Laurentiis att baka en gryta eller bakad pasta, precis som hon Bakad citron Ziti och Gröna skikt.
"Min mammas pasta alla bechamel var en barndomsfavorit," De Laurentiis skrev på Facebook. ”Jag brukade begära det till min födelsedagsmiddag varje år, bara för att jag skulle kunna plocka den krispiga, ostiga pålägget helt själv utan att någon skulle invända! Min bakade citronziti lägger till en smakfull citrusvridning till hennes krämiga bechamelsås. Var noga med att låta toppen bli fin och brunad i ugnen... mörkare än du kanske tror är OK... så får du det extra krispiga toppskiktet. ”
Och för dem som vill laga mat tillsammans har De Laurentiis just rätten: hon Enpanna lax med kronärtskockor och soltorkade tomater. Det tar bara 20 minuter att laga mat, så du kan spendera mer tid på att chatta, dricka och äta med mamma - även om det är mils avstånd.
Se detta inlägg på Instagram
Vi är HÄR för en middag som är lätt nog att slänga ihop på en vardag, men läcker och imponerande nog för sällskap. Cue denna enpanna lax med kronärtskockor och soltorkade tomater. 🙌 #Recept -> https://giadzy.com/recipes/one-pan-salmon-with-artichokes-and-sundried-tomatoes-giada/
Ett inlägg som delas av Giadzy (@thegiadzy) på
Men vänta! Trodde du verkligen att maten slutade där? Självklart inte. Till efterrätt, välj mellan De Laurentiis Torta Caprese, en mjöllös chokladkaka; eller henne Citron Torta Caprese, samma mjölfria tårta men med, ja, citron.
Se detta inlägg på Instagram
Denna citron Torta Caprese är inspirerad av den italienska kuststaden Capri, känd för sina citroner - och Giada piskar upp den på stranden i Miami i helgen för #SOBEWFF! Ta det nya receptet här eller i profillänken! -> https://giadzy.com/recipes/lemon-torta-caprese-giada-de-laurentiis/
Ett inlägg som delas av Giadzy (@thegiadzy) på
God hälsning - och glad mors dag!
Innan du går, kolla in några av Giadas bästa pastarecept Nedan:
