Vi vet alla hur vi ska äta friska - frukt, grönsaker, protein - men att faktiskt göra det kan kännas överväldigande. För att förenkla saker är det bäst att hålla ditt kök fyllt med några viktiga saker som du kan nå för om och om igen.
Även om detta inte är en komplett lista över alla hälsosamma livsmedel på planeten, är det en startlista över livsmedel som kan hjälpa dig att göra enkla ändringar i dina måltider och lägga till fler näringsämnen. Dessutom kommer de inte att behöva resa till någon hemlig specialaffär.
Mitt råd? Ta det en ingrediens i taget och en måltid i taget. Så tänk om du krossade en skål med kanelstekt flingor till frukost? Gör en rejäl sallad till lunch och planera äggröra med en smoothie på sidan till morgondagens frukost.
1. Kikärtor
Det finns en växande mängd bevis som tyder på att släppa kött och äta mer växtbaserade livsmedel är avgörande för att avvärja sjukdom. Kritikerna säger då: ”Inget kött? Hur får jag mitt protein? ” Ett svar: Kikärter! De innehåller mycket protein och packar 39 gram i varje kopp.
Prova att göra: Skillet Kikärter och Broccoli
2. Ägg
Ägg är packade med protein, D -vitamin och vitamin B12, och en studie i tidskriften Närings- och livsmedelsvetenskap fann faktiskt att äggulor innehåller antioxidanter, som är bra för dig när du åldras. Men inte alla ägg skapas lika. Vad höns äter påverkar äggkvaliteten. Till exempel, Egglands bästa ägg har dubbelt så mycket vitamin B12 och omega-3, sex gånger mängden D-vitamin och 25 procent mindre mättat fett än vanliga ägg, tack vare det helt vegetariska fodret det ger sina höns.
Prova att göra: Krossade ägg på toast med vårens örter
3. Gröna
Här är något du säkert har hört en miljon gånger: Ät mer sallad. Det är sant att sallad är bra - så länge det inte douns i krämig, sötad dressing eller bara görs med isbergssallad. Och det är inte så att isbergssallad är dåligt för dig; det är bara det, ja, det är inget med det. Håll istället kål eller andra grönsallat till hands för att hacka och lägg i förblandade påsar med sallad där isberget är högst. Kål gör också en bra, hälsosam garnering för tacos. Och jag ska bara säga det: Grönkålschips är det inte det värsta.
4. Citroner
Bara en citron har 50 procent av ditt dagliga intag av vitamin C. Med det sagt är du förmodligen inte sugen på att bita i en citron. Pressa istället saften i varmt vatten eller grönt te och lägg in zest i dina middagar. (Det har också smakfördelar.)
5. grekisk yoghurt
Älskar du guac och andra krämiga såser och dressingar? Du kan nästan alltid lägga i grekisk yoghurt och släppa mayo och gräddfil utan att smaka skillnad. Dessutom, om du är på det växtbaserade tåget, är det en annan bra proteinkälla. Bra proteinkälla? Kontrollera. Bra för din mage? Kontrollera. Förtjänar du en plats i ditt kylskåp? Definitivt.
6. Bananer
Bananer behöver inte en introduktion för sina hälsofördelar, men visste du att lågt kalium (ett stjärnnäringsämne i bananen) och depression är nära kopplade? En studie från 2008 publicerad i British Journal of Nutrition fann en högkaliumdiet kan mildra depression. Så, förutom att vara ett sött tillskott till smoothies och ha en roll som en god frukostsida, kan bananer hjälpa till att hålla ditt humör stabilt. Vinna.
Det här inlägget är sponsrat av Egglands Best.
