Zombie cupcakes: Match made in hell - Sida 2 - SheKnows

Relaterad historia. Jamie Olivers Son Buddy gör Halloween behandlar dina barn kommer att älska

Hälften och hälften

Gör cirka 8 uns

Ingredienser:

• 4 uns butiksköpt vit fondant
• 4 uns färdig att använda gummipasta
• Vitt vegetabiliskt fett (valfritt)

Vägbeskrivning:

1. Knåda fondanten och sedan tandköttsmassan separat på en bänk tills den är jämn; blanda sedan och knåda tills det är väl blandat. Om blandningen blir klibbig, tillsätt lite vitt vegetabiliskt fett.
2. Täck med en uppåtvänd skål eller kopp för att förhindra att en skorpa bildas. För att förvara, rulla blandningen till en boll, dubbelpacka i plastfolie och förvara i en försluten behållare vid rumstemperatur i upp till två veckor.

Royal Icing

Gör cirka 8 uns

Ingredienser:

• 1 stor äggvita, plus extra om det behövs
• Nypa grädde av tandsten
• 1-3/4 till 2 koppar konditorisocker, siktat
• Klistra in matfärg (valfritt)

Vägbeskrivning:

1. Lägg äggvita och grädde av tartar i skålen med en stor fristående elvisp och vispa ihop tills det är skummigt.
2. Medan maskinen fortfarande är igång, tillsätt gradvis konditorisockret tills blandningen börjar stelna och bli ogenomskinlig vit. Skrapa ner skålens sida och vispa kort på hög. Blandningen ska vara styv men ändå smidig.
3. Tunn eventuellt blandningen med lite extra äggvita eller en droppe matfärg. Täck med en fuktig handduk för att förhindra att en skorpa bildas. För att förvara, lägg den i en behållare, lägg plastfolie direkt över ytan för att förhindra att en hud bildas och försegla behållaren. Förvara i kylskåp i upp till en vecka.
4. För att färga glasyren, tillsätt lämplig pastamatfärg i droppar eller på en tandpetare eller en knivspets och slå in tills du får önskad färg.

Pipinggelblod

Gör ca 3 uns

Ingredienser:

• 3 uns klar pipgel
• 4 till 5 droppar röd pasta matfärg

Vägbeskrivning:

1. Lägg rörgelen i en liten skål, tillsätt den klistrade matfärgen i droppar eller på en tandpetare eller en knivspets och slå i tills du får en djup blodröd färg. Förvara enligt anvisningarna på förpackningen.

Knivar

Gör 12

Ingredienser:

• 2 uns halv och halv, färgad grå med 1 droppe svart pasta matfärg
• 1/2 uns halv och halv, färgad brun med 3 droppar brun pasta matfärg
• 1 uns vanlig vit Royal Icing

Vägbeskrivning:

1. Kavla ut den grå halvan och mycket tunt på en acetatremsa smord med vitt vegetabiliskt fett. Klipp sex rektanglar, vardera mäter 1/2 x 1 tum. Skär diagonalt över varje rektangel för att skapa två triangulära knivblad.
2. Kavla ut den bruna halvan och tunt mycket tunt på en acetatremsa smord med vitt vegetabiliskt fett. Skär i en rektangel som mäter 1/2 x 1 tum. Skär på mitten på längden och gör sedan fem jämnt fördelade vertikala snitt för att göra knivhandtag.
3. Fäst ett knivhandtag i hörnet på varje knivblad med hjälp av den vita Royal Icing i en konditorivaror eller pergamentkotte med en fin slät spets. Rör två prickar på varje handtag för att representera nitar. Låt torka över natten. Förvara på en sval, torr plats, men inte i kylskåpet.

Bilder och recept med tillstånd av Zombie Cupcakes: Från graven till bordet med 16 Cupcake Corpses - Andrews McMeel Publishing, 2010.

Fler Halloween -godisidéer

Spooky Halloween godis
5 Halloween godisar som inte är söta
Tandvänliga Halloween-godisar för dem med hängslen

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.