Гранола, кељ, квиноја и тофу... Да ли је могуће бити јогин а да их не волиш храна групе?
Од јога ушао у маинстреам, па чак и пре тога, водила се нека расправа о томе шта је тачно прави „јогизам“ дијета “састоји се од тога да ли је потребно придржавати се ових правила исхране да би се сматрало истинитим "Јоги."
Дакле, да бисмо боље разумели ову велику расправу о јогијима, вратимо је неколико корака уназад и сазнајмо одакле потиче стереотипна „јогијска дијета“.
Будући да пракса јоге учи да је храна креатор пране (животне снаге) и одржава тело и његово здравље, многи јогији бирају храну која одражава тај ниво свесног развоја. На пример, неки јогији се придржавају вегетаријанске исхране, што олакшава развој сатве - квалитета љубави, свести, повезаности и мира са свим живим бићима. Основа саттве је концепт ахимсе, односно нешкодљивости, а саттвиц дијета избегава било коју храну која укључује убијање или наношење штете животињама.
Више:30 поза јоге за учење вас не треба скуп студио
"Неке филозофије јоге саветују да вежбамо" ахимсу "(ах-хим-сух), или да не наносимо штету", рекао је Садие Нардини, аутор књиге 21-дневно тело за јогу и оснивач Цоре Стренгтх Виниаса јоге. "Многи у свету јоге практикују саосећање одлучујући да не једу ништа са лицем - без животиња или животињских производа (укључујући сир и јаја) и без рибе."
С тим у вези, да ли је строга вегетаријанска исхрана добра или чак могућа за све надобудне јоге? Апсолутно не, према Садие. „Не постоје правила када је у питању исхрана и јога - само мишљења људи о томе шта значи имати пажљивију исхрану“, каже она. „У основним филозофијама јоге нема смерница о исхрани, али све оно што данашњи заговорници јогија углавном представљају лично, етичко или морално тумачење значења„ не наноси штету “.
Садие је рекла да ће многи људи који покушавају помно пратити јогијски начин живота постати вегани или вегетаријанци, будући да једу животиње или пиће се понекад сматра „нејогијским“. Међутим, била је упорна да таква дијета није предуслов да бисте постали свеснија особа свет. Додала је да други тумаче концепт нешкодљивости за себе, а то може значити да напредују на другачијој исхрани од особе поред себе.
Више:20-минутни ток јоге који ће вам освежити дан
"Никада није постојала и никада неће бити дефиниција" јоге "као филозофије око које се сви могу сложити", каже Садие. „Стога мислим да је време да типови јогичара од вас престану да критикују друге према њиховом избору и да се врате речима„ за мене “у својим изјавама: ‘Такав начин исхране није јогијски... за мене.’ Сада смо се вратили на исту страницу да волимо једни друге као што смо и да смо саосећајни према свету и да не осуђујемо своје ближње јогији. Живи и пусти да живиш! "
Имајући све то на уму, постоје неке прехрамбене смернице са којима ће се већина јогија сложити, попут избора целих, органских и не-генетски модификованих храна - која, како Садие истиче, „може помоћи у брисању многих прерађених, отровних и неприродних намирница које су фактори повећања телесне тежине, умора и болест."
Још неколико примера такве здраве хране су:
- Све врсте воћа и поврћа
- Цела зрна, квиноја, зоб, пшеница и пиринач
- Пасуљ, махунарке, тофу
- Биљна уља, попут сусамовог, сунцокретовог и маслиновог уља
- Ораси и семенке
- Природни, сирови шећер, јавор, меласа
- Биљни чајеви, вода са лимуном и/или лиметом
- Слатки зачини попут цимета, кардамома, нане, босиљка, куркуме, ђумбира, кима и коморача
- Мршави протеини, попут пилетине, ћуретине и рибе, као и неки комадићи говедине, укључујући печеницу, бифтек и додатно немасно млевено говеђе месо
- Храна припремљена са љубављу и захвалношћу
Садие такође саветује својим клијентима да слушају шта им тело говори. Многи људи су, каже она, направљени да буду вегетаријанци јер им је лоше када једу месо. Међутим, други људи се ограничавају на ову дијету само зато што мисле да морају да би били прави јоги, али као резултат тога они постају болесни и слаби, а њихова тела жуде за месом.
Више:Сок од цвекле је суперхрана која нема довољно буке
„Шест година сам била строга вегетаријанка и никада се нисам осећала горе“, признаје Садие. „Додавање органског меса у моју исхрану разлог је што могу да будем снажна и живахна и да изађем напоље и помогнем свету да побољша своју кондицију, оснаживање и здравље. Не видим то као нејогијски. "
Додаћу да се слажем са Садиеним осећањима. Не постоји нешто попут „праве“ или „погрешне“ јога дијете. На крају крајева, јога нас учи да пажљивије ослушкујемо жеље и потребе нашег тела, а за неке људе то само може значити да пијемо мало вина и једемо мало меса!
