Бубрези су један од најважнијих органа нашег тела. Детоксирају нас свакодневно и осигуравају да наше ћелије апсорбују све хранљиве материје које су им потребне за унапређење здравља у целом телу. Ипак, многи људи не воде рачуна о бубрезима на одговарајући начин - о чему сведоче недавне статистике обољење бубрега а преваленција бубрежних каменаца је у порасту. Раствор? Идите на ДАСХ дијету. Према Леслие Бецк, дијететичарки из Торонта, ова дијета може спречити године лошег здравља и болове у бубрезима.
Шта је ДАСХ дијета?
ДАСХ означава дијететске приступе за заустављање хипертензије. Верује се да се дијета смањује крвни притисак и побољшати здравље бубрега. Према Бецку, циљ је свакодневно јести две до три порције немасних млечних производа, четири до пет порција поврћа и четири до пет порција воћа. Дијететичар такође предлаже да одаберете 100 % храну од целог зрна и да укључите орахе и пасуљ у своју исхрану четири пута недељно.
Више начина за ДАСХ дијету за здравље бубрега
Пијте довољно течности
Адекватан унос течности помаже у испирању супстанци које могу изазвати стварање кристала у бубрезима. Ако сте већ имали камен у бубрегу, пијте 12 шољица (три литре) воде у подељеним дозама током дана. По топлом времену попијте додатне две до четири шоље да бисте надокнадили течност изгубљену знојењем.
Ограничите храну богату оксалатима
Иако храна не доприноси много оксалата урину, студије показују да спанаћ, рабарбара, ораси, чоколада, чај, пшеничне мекиње и јагоде највише повећавају излучивање оксалата. Ово треба избегавати ако сте у опасности од камена у бубрегу са калцијум оксалатом.
Подмирите потребе за калцијумом
Годинама је стандардни рецепт за бубрежне каменце који садрже калцијум дијета са ниским садржајем калцијума. Међутим, ограничење уноса калцијума у исхрани се више не препоручује. Многе студије су откриле да је исхрана богата калцијумом-попут ДАСХ дијете-повезана са мањим ризиком од стварања камена у бубрегу. Ако не уносите сав калцијум из хране, узмите суплемент. Пошто калцијум смањује апсорпцију оксалата из хране, узимајте суплементе калцијума уз оброке, а не одвојено од њих.
Не гурајте протеине
Преједање храном богатом протеинима, попут меса, живине, рибе и јаја, може повећати количину калцијума излученог урином. Држите порције меса и живине до 90 грама. Замените биљне протеине, попут пасуља и ораха, јер они могу смањити ризик од камена у бубрегу.
Контролишите своју тежину
Студије показују да прекомјерна тежина или гојазност повећавају ризик од камена у бубрегу. Прекомјерна тежина повезана је са промијењеном киселошћу урина и већим нивоом мокраћне киселине у крви, два фактора који могу потакнути стварање каменаца.
Смањите витамин Ц
Велике количине витамина Ц могу повећати ризик од калцијум оксалата јер се витамин у организму претвара у оксалат. Ако сте имали камен у бубрегу са калцијум оксалатом, немојте узимати суплементе високих доза витамина Ц (500 до 1.000 милиграма). Уместо тога, фокусирајте се на унос витамина Ц из хране попут агрума, кивија, манга, диња, броколија, прокулице, карфиола и паприке.
За више информација посетите ввв.леслиебецк.цом.
Прича о успеху ДАСХ дијете
ДАСХ дијета је дефинитивно здрава за срце
Погледајте причу о успеху Труди Тхоме док сте на ДАСХ дијети и сазнајте како јој је то променило живот.
Више о ДАСХ дијети
- Мршавите уз ДАСХ дијету
- Снизите крвни притисак са ДАСХ -ом
- Поуздан исхрана извори за потрошаче
